Dieta disociată este una dintre acele metode de slăbit despre care se tot vorbește și pe care foarte mulți oameni o laudă. Dacă e să ne luăm după cei care au încercat-o, rezultatele pot fi destul de impresionante – 5, 10 sau chiar 15 kilograme pierdute într-un timp relativ scurt. Află în rândurile următoare un exemplu de meniu.
Și cine nu și-ar dori o astfel de schimbare, mai ales când pare atât de simplu de urmat? Eu, personal, nu am ținut-o niciodată, însă mama mea revine constant la această dietă ori de câte ori poate. Dieta disociată este adesea prezentată ca o soluție eficientă și accesibilă pentru cei care doresc să scape de kilogramele în plus fără a recurge la înfometare sau restricții extreme. Află în rândurile următoare un model de meniu pe zile.
Meniu dietă disociată pe zile
Una dintre cele mai răspândite variante ale acestei diete este modelul 111, în care, în fiecare zi, se consumă alimente dintr-o grupă diferită.
Ideea de bază a regimului disociat constă în convingerea că nu alimentele în sine duc la acumularea de kilograme, ci combinațiile incorecte între ele. Astfel, dieta presupune consumul exclusiv de alimente dintr-o singură categorie pe zi, evitând amestecul dintre proteine, carbohidrați și grăsimi. Este permisă combinarea alimentelor, dar doar dacă fac parte din aceeași grupă alimentară. Acest principiu simplifică semnificativ mesele zilnice și contribuie la reducerea aportului caloric total, fără a crea o senzație acută de restricție sau lipsă.
Printre cele mai populare forme ale acestei diete se numără dieta disociată pe zile. Aceasta poate fi urmată în modelul 111, cu schimbarea grupei alimentare zilnic, sau în modelul 333, unde fiecare grupă este păstrată timp de trei zile consecutive. Indiferent de variantă, principiul rămâne același: simplificarea alimentației și controlul porțiilor prin separarea categoriilor alimentare.
Un exemplu de plan săptămânal poate începe cu o zi dedicată exclusiv proteinelor animale, în special cărnii slabe, cum ar fi pieptul de pui. Aceasta trebuie preparată cât mai simplu, fără uleiuri sau sosuri grele. A doua zi este rezervată legumelor, oferind o gamă largă de opțiuni – salată verde, spanac, conopidă, morcovi, roșii, castraveți sau dovlecei. Acestea se pot consuma crude, fierte sau la abur, fără adaosuri de grăsimi sau condimente puternice.
Câte kilograme poți slăbi cu această dietă
Ziua a treia este alocată lactatelor, cu accent pe variantele degresate, precum brânzeturile slabe, iaurtul natural și laptele degresat. Ziua a patra este destinată fructelor, apreciate pentru diversitatea gusturilor și texturilor. Cu toate acestea, este indicată o atenție sporită în consumul fructelor acide, cum ar fi citricele, pentru a evita eventualele disconforturi gastrice.
În ziua a cincea, dieta se bazează pe pește, gătit la cuptor sau la grătar, evitând prăjirea. Se recomandă sortimentele mai ușoare, cum ar fi codul sau păstrăvul. A șasea zi este dedicată cerealelor – orez, paste, porumb sau grâu –, care trebuie preparate cât mai simplu, fără adaosuri calorice. Ultima zi din săptămână este rezervată ouălor, care pot fi consumate fierte sau preparate dietetic, fără ulei.
Acest model, aplicat cu rigurozitate, oferă diversitate în alimentație, controlează aportul caloric și, potrivit multora, conduce la rezultate vizibile într-un timp relativ scurt.
Meniul oferit de dieta disociată pe zile este doar un exemplu, aceasta însă nu ar trebui utilizată fără sfatul unui doctor sau nutriționist avizat, în special dacă aveți probleme de sănătate.