Prima pagină » Culinar » Cei mai buni cartofi cu smântână. Un preparat savuros și sățios

Cei mai buni cartofi cu smântână. Un preparat savuros și sățios

08 feb. 2024, 09:21,
în Culinar

Iată rețeta cu care vei pregăti cei mai buni cartofi cu smântână. Aceștia sunt delicioși, sănătoși și se fac rapid, cu doar câteva ingrediente și un strop de imaginație. Cartofii cu smântână sunt ideali de pregătit la mesele festive alături de alte bucate alese, dar și ori de câte ori vrem să ne bucurăm de gustul unui adevărat deliciu. Iată cum să îi surprinzi pe cei de la masă cu un preparat savuros și sățios.

Cei mai buni cartofi cu smântână

Dacă vrem să facem acasă o mâncare gustoasă, aromată și sățioasă, ideale sunt câteva  porții de cartofi cu smântână. Aceștia se fac rapid, cu doar câteva ingrediente și un strop de imaginație. Dacă adăugăm câteva condimente inedite și ținem cont de câteva trucuri din rețeta clasică, succesul culinar va fi garantat.

Cartofii cu smântână se fac la cuptor și se ornează cu pătrunjel și mărar proaspăt. Aceștia merg serviți la orice masă și la orice ocazie alături de alte bucate alese. Pentru iubitorii de mâncăruri gustoase, sățioase și aromate, putem face și un escalop de pui cu ciuperci sau un pui cu ciuperci cu smântână. Pentru un pui cu ciuperci și smântână vom avea nevoie de 750 g de pulpe de pui, 350 g de ciuperci champignon, 3 linguri de ulei, 1 ceapă, 3 căței de usturoi, 500 ml de smântână, sare, piper, 2 foi de dafin și pătrunjel verde.Acesta are un aspect deosebit, este savuros și cu siguranță pe placul celor dragi. Puiul cu ciuperci și smântână este delicios și merge servit la mesele de sărbătoare în familie. Rețeta tradițională este simplă, gustoasă, sățioasă și la îndemâna oricui.

Cartofii gătiți la cuptor cu smântână sunt savuroși, sănătoși și sățioși, iar dacă ținem cont de câteva trucuri din rețeta bunicii, la final vom obține un preparat irezistibil.

Rețeta cu care vom pregăti o mâncare delicioasă

Pentru câteva porții de cartofi cu smântână vom avea nevoie de 1,5 kg de cartofi și 2 lingurițe de sare. Pentru compoziție vom folosi 8 linguri de unt topit, 180 g de smântână, 60 ml de lapte, 8 cepe verzi tocate, 230 g de cașcaval, sare și piper măcinat.

Mai întâi se curăță cartofii și se taie în bucățele potrivite. Se pun cartofii într-o cratiță mare cu apă și cu sare. Se fierb cartofii la foc potrivit, iar când sunt gata se scurg cartofii de apă. Se curăță cartofii de coajă și se pasează. Se mai subțiază compoziția cu lapte sau cu smântână și se potrivește gustul cu sare și piper.

Amestecul de cartofi se toarnă în vasul de copt. Peste cartofi se pun 2 linguri de unt și 2 linguri de smântână. Se coc cartofii timp de 25 de minute, iar când sunt gata, se scot din cuptor și se presară cașcavalul ras deasupra. Se mai pune vasul cu cartofi la cuptor timp de 2 minute apoi se scoate și se lasă ușor la răcit. Se servesc cartofii cu câteva felii de pâine de casă crocantă și gustoasă.

Cartofii la cuptor cu smântână pot fi făcuți cu carne sau doar cu legume și verdețuri proaspete. Rețeta este simplă și la îndemâna oricui.

Bugetul.ro
A sărăcit Anca Alexandrescu? Vedeta Realitatea Plus și-a petrecut concediul „pe austeritate” la malul mării
redactia.ro
Revoluție fiscală în România! Guvernul Bolojan majorează cu 30% impozitele auto!
Bugetul.ro
Hârjoneala dintre Anca Alexandrescu și Victor Ponta continuă. Fostul premier al României i-a transmis un mesaj de la distanță vedetei de la Realitatea TV
a1.ro
Rafael Nadal a devenit tată pentru a doua oară. Ce nume au ales el și soția lui pentru băiețel
Playtech.ro
Cioacă, înapoi în penitenciar după doi ani de la eliberare. Păstrează și acum ceva legat de Elodia: 'Mă uit la ea în fiecare zi'
observatornews.ro
A învăţat pentru Bacul de toamnă ascultând piesele lui Psihotrop: "M-au ajutat să le înțeleg mai repede"
Playsport.ro
Un meteorit care a lovit o casă s-a descoperit că este mai vechi decât Pământul și...
Evz.ro
Mitul celor șapte porți către altă lume din Turcia.
realitatea.net
Creșterile salariale de la începutul anului, anulate de austeritatea lui Bolojan. Câți bani pierd 1,8 milioane de angajați: calcule BNS - VIDEO
SportpeSurse
O minoră de doar 14 ani i-a luat mințile lui Gigi Becali, care s-a îndrăgostit până peste cap
Playtech.ro
Mașinile vechi, taxate mai mult din 2026: cum se schimbă impozitul auto în România
Dailybusiness.ro
Rețeta de papanași a lui chef Florin Dumitrescu. Care este secretul celebrului băcătar
RomaniaTV
Detalii de ULTIMĂ ORĂ despre Emil Gânj. Unde s-ar afla criminalul în aceste momente. O vecină a mamei Andei, tânăra ucisă, l-a văzut!
stiriromania.ro
Cât costă o porție de ceafă cu cartofi prăjiți în Mamaia: prețurile de autoservire ajung la niveluri gourmet
RomaniaTV
Vești TERIBILE despre Nina Iliescu. Refuză să meargă la spital, deși nu se simte bine, nu mai primește vizite și nu mai răspunde la telefon. Detalii cutremurătoare!
redactia.ro
Vești teribile despre Nina Iliescu! Cum se simte după moartea soțului, Ion Iliescu
ego.ro
DIETA care este considerată cea mai sănătoasă. Ușor de ținut, garantat!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
11 august 2025
11 august 2025