Mirodeniile indiene nu doar că abundă în arome, ci au și beneficii uluitoare pentru sănătate. Majoritatea mirodeniilor pe care le folosim pentru a pregăti mesele zilnice sunt bogate în nutrienți și sunt utilizate pentru a pregăti medicamente ayurvedice.
Cum să prepare ceai de cuișoare pentru slăbit
Cuișoarele sunt un astfel de condiment pe care îl vei găsi în fiecare bucătărie indiană și care te poate ajuta la îmbunătățirea sănătății și chiar la pierderea kilogramelor în plus. Proprietățile sale antiinflamatorii și antibacteriene pot ajuta la stimularea digestiei și la ameliorarea altor afecțiuni de sănătate. Poți adăuga acest condiment în timpul pregătirii curry-ului sau poți adăuga chiar și pudră de cuișoare în băuturile tale pentru a beneficia de proprietățile sale uimitoare pentru sănătate. Dacă ești o persoană care își găsește confortul într-o cană de ceai, atunci ceaiul de cuișoare poate fi o alegere excelentă.
Vei avea nevoie de 2 căni de apă, 4-5 cuișoare, 1/2 baton de scorțișoară (aproximativ 1,3 cm), 1/2 felie de ghimbir, zahăr nerafinat și zeamă de lămâie. Toarnă apa într-un vas adânc și adu-o la fierbere. Ia vasul de pe foc și adaugă în apa fiartă 4-5 cuișoare zdrobite, ghimbirul ras și batonul de scorțișoară. Acoperă și lasă ingredientele să stea timp de 15 până la 20 de minute. Strecoară apa într-o ceașcă și adaugă 1 linguriță de miere și 1 lingură de zeamă de lămâie, și bucură-te de cana de ceai condimentată cu mirodenii naturale.
Beneficiile și efectele secundare ale cuișoarelor
Acest ceai condimentat poate ajuta la îmbunătățirea digestiei. Compușii prezenți în cuișoare și în mirodeniile folosite în acest amestec pot îmbunătăți procesul digestiv, ceea ce, la rândul său, te poate ajuta să pierzi în greutate, deoarece ambele procese sunt strâns legate unul de celălalt. De asemenea, se știe că mirodeniile îmbunătățesc rata metabolică, accelerând astfel procesul de ardere a grăsimilor.
Cuișoarele sunt, de asemenea, încărcate cu proprietăți antiseptice care pot ajuta la tratarea problemelor pielii și la eliminarea toxinelor din corp. În plus, pot ajuta și la reducerea stresului oxidativ, ceea ce poate încetini apariția ridurilor, petelor cauzate de înaintarea în vârstă și a imperfecțiunilor.
Acest ceai special poate ajuta și la congestia toracică și poate ameliora sinuzită. Conținutul de eugenol din cuișoare poate curăța congestia și oferi alinare. Cuișoarele conțin vitamina E și vitamina K, care pot ajuta în lupta împotriva infecțiilor bacteriene. Acest ceai este, de asemenea, eficient în tratarea febrei.
Pline de compuși antiinflamatori, cuișoarele pot, de asemenea, ajuta la ameliorarea durerilor de dinți și a gingiilor umflate. Acest ceai naturist poate ajuta la eliminarea bacteriilor din gură, oferind astfel rapid alinare în problemele dentare.
În general, mirodeniile sunt sigure pentru organism, dar dacă sunt consumate în exces, pot apărea unele efecte secundare comune. Este benefic să bei acest ceai de cuișoare o dată sau de două ori pe zi pentru sănătate, căci dacă vei consuma mai mult, te-ai putea confrunta cu probleme gastrointestinale, dureri musculare și oboseală. Femeile însărcinate sau care alăptează trebuie să fie deosebit de atente la cantitatea de ceai de cuișoare. Consumul excesiv din acest ceai condimentat poate fi chiar dăunător pentru bebeluși. Dacă simți greață și te simți rău după ce bei acest ceai de cuișoare pentru slăbit, nu continua. În caz de dificultăți respiratorii, febră sau frisoane, consultă imediat un medic.