Câte calorii are în realitate o felie de pâine albă sau neagră?

Multe persoane se feresc de caloriile din pâine. Este și normal dacă dorim să avem o siluetă de invidiat și să ținem cumva diabetul departe. Nutriționistul Mihaela Bilic a vorbit acum ceva timp despre consumul moderat de pâine, despre importanța unui stil de viață echilibrat și despre mitul precum căruia pâinea neagră este mai sănătoasă.

Făcând o paranteză, trebuie să ştiţi că sunt multe semne ale diabetului. Dacă vă regăsiți în acele ipostaze nu ezitați să apelați la ajutor de specialitate.

Calorii pâine albă și pâine neagră

Nutriționistul Mihaela Bilic a explicat câte calorii are o pâine și de ce este bine să mâncăm acest aliment în cantități moderate. Mihaela Bilic a ales să împărtășească pe rețelele de socializare o perspectivă echilibrată asupra a ceea ce părea a fi o alegere simplă: pâinea albă sau cea neagră? Postarea ei a început cu o abordare directă, menționând că multe persoane consideră pâinea neagră a fi aliatul siluetei, în timp ce pâinea albă este deseori evitată din temeri legate de calorii.

RomaniaTV

Veste fabuloasă! 8 milioane de români au bani mai mulţi în contul de care au uitat. Verifică AICI

Observatornews.ro

Comisarul-şef din Timișoara care găzduia petreceri cu droguri, acuzat în 2023 că apăra traficanții. Reclamația, retrasă brusc: "Au protecţia lui"

Cu toate acestea, Mihaela a atras atenția asupra faptului că ambele tipuri de pâine sunt, în esență, alimente de bază și ar trebui să fie integrate în dieta zilnică. Ea a subliniat că Organizația Mondială a Sănătății recomandă un consum zilnic de 500 de grame de pâine, indiferent de tip.

Mihaela a adus în discuție diferențele cheie între cele două tipuri de pâine, explicând că pâinea neagră este făcută dintr-o făină mai puțin rafinată, care include miezul bobului de grâu și o porțiune din învelișul său, numit tărâțe. Aceasta furnizează atât proteine (gluten) și amidon (glucide lente), cât și fibre, minerale și vitamine. Cu toate acestea, a subliniat că doar aproximativ 10% din mineralele și vitaminele din cereale pot fi absorbite de organism.

În ceea ce privește conținutul caloric, Mihaela a dezvăluit că atât pâinea albă, cât și cea neagră, conțin în medie 240 de calorii la 100 de grame. A clarificat faptul că aportul suplimentar de fibre sau tărâțe în pâinea neagră nu influențează conținutul caloric total, deoarece fibrele au zero calorii și contribuie la digestie. În altă ordine de idei, cel mai bine este să-ți faci tu pâinea în casă. Pentru acest lucru există numeroase rețete pâine de casă pe care le poți încerca.

Pâinea neagră este mai densă decât pâinea albă

Punctul culminant al postării a fost atenționarea privind densitatea pâinii. Mihaela a explicat că pâinea neagră este mai densă și mai grea decât cea albă, iar această diferență de densitate poate influența percepția cantității consumate. Astfel, a subliniat importanța de a fi atenți la cantitatea consumată, indiferent de tipul de pâine ales.

Mihaela și-a încheiat postarea cu un sfat practic: să tăiem feliile cât mai subțiri, chiar și atunci când alegem pâinea neagră. Ea a subliniat că culoarea pâinii nu este un indicator direct al conținutului caloric și că gestionarea porțiilor rămâne esențială în menținerea unei diete sănătoase și echilibrate.

Astfel, Mihaela Bilic a reușit să ofere o perspectivă informațională și educativă cu privire la alegerea dintre pâinea albă și cea neagră, ajutându-i pe cei care urmăresc un stil de viață sănătos să ia decizii informate în ceea ce privește alimentația lor zilnică.Așadar, dacă cauți să vezi câte calorii se află într-o pâine trebuie să știi că orice aliment care este consumat în mod haotic, în exces, poate dăuna sănătății. Din aceste considerente, este important să subliniem faptul că, pentru a avea o viață sănătoasă, este important să consumăm moderat toate produsele.