Prima pagină » Culinar » Cât se fierbe spanacul? Iată care este secretul pentru un preparat delicios

Cât se fierbe spanacul? Iată care este secretul pentru un preparat delicios

05 apr. 2025, 09:00,
în Culinar

Dacă este gătit în mod corect, acest aliment poate fi foarte delicios, de aceea este important să știi cât se fierbe spanacul.

Spanacul are o mulțime de beneficii pentru organismul nostru, fiind unul dintre cele mai bune alimente. Acesta nu are nevoie de mult timp la fiert și poate fi servit și simplu, cu unt și sare sau asezonat cu alte alimente.

Iată cât se fierbe spanacul

Ca și alte legume, acesta trebuie să fie preparat după câteva reguli, astfel încât să își mențină proprietățile și să aibă un gust deosebit. Acesta se gătește foarte ușor și poate fi consumat în multiple moduri.

Pentru a fierbe spanacul proaspăt, pune o cratiță pe foc cu apă și cu sare la încălzit. Până când apa dă în clocot, se spală foarte bine frunzele de spanac, apoi se pun în cratiță, dacă a început apa să fiarbă. Se lasă pe foc pentru maxim 5 minute.

Spanacul congelat are timpul puțin mai lung de fierbere. Acesta poate fi gătit într-o cratiță, la tigaie sau în cuptorul cu microunde. Pentru a-l fierbe, pune o cratiță pe foc cu apă și sare, și așteaptă până când fierbe, la foc mediu. Se pun apoi frunzele de spanac pe foc și se lasă pentru aproximativ 7 minute, după ce apa a dat în clocot. După ce a fiert, îl poți condimenta după bunul tău plac, cu orice condimente dorești.

La microunde se pune într-un vas termorezistent cu capac împreună cu câteva linguri de apă la 850 W, pentru 4 minute. După acest timp, se amestecă spanacul, și se pune din nou pentru maxim 4 minute.

Acesta poate fi ținut în frigider pentru maxim 5 zile și se pot face o multitudine de rețete cu el, care îți vor aduce multe beneficii pentru organism.

Rețetă de piure de spanac

Pentru a face un piure delicios de spanac, vei avea nevoie de 500 grame de spanac, de 30 ml de ulei, de 25 grame de făină, de 150 ml lapte, de 40 grame unt, de 4 căței de usturoi și de condimente după bunul plac.

Se spală foarte bine spanacul și se pune la fiert conform instrucțiunilor anterioare. După ce s-a fiert, se scurge foarte bine de apă într-o sită, apoi se toacă cât de mărunt dorim, folosindu-ne de un cuțit.

Într-o cratiță se încinge uleiul și untul, iar când s-a topit, se ia de pe foc și se adaugă făina. Se amestecă totul foarte bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe, apoi se pune iar pe foc pentru maxim 3 minute. Se adaugă apoi spanacul și laptele și se ține totul la foc mic până când devine cremos. Se condimentează după gust cu sare, piper, usturoi și cu alte condimente, dacă este necesar.

Important este să folosiți spanac proaspăt, pentru că are o aromă mai intensă, iar laptele se poate înlocui și cu smântână dulce pentru gătit. Dacă folosiți spanac congelat, în această rețetă va fi necesar 350-400 grame, în loc de 500 de grame.

Cât se fierbe spanacul este foarte important ca preparatul să iasă delicios, așadar, este necesar să se respecte timpul de fierbere, ținând cont dacă este proaspăt sau congelat.

Bugetul.ro
Moștenitorul lui Cristian Popescu Piedone nu se joacă. Primarul sectorului 5 vrea să-l facă uitat pe tatăl său și demarează un proiect care i-ar putea aduce și alte mandate
redactia.ro
Cum l-a numit Mihai Gâdea pe George Simion după ce președintele AUR a jignit femeile din România
Bugetul.ro
Dispare lacul din București văzut de milioane de localnici măcar o dată în viață. Totul se transformă într-un spațiu dedicat activităților sportive
a1.ro
Ce va face Ana Maria Gavrilă după victoria lui Nicușor Dan la prezidențiale. Decizia categorică anunțată în online
Playtech.ro
De când revin temperaturile de vară în România după valul de frig. Meteorologii Accuweather au actualizat prognoza
observatornews.ro
Ce vor păţi românii care şi-au tăiat buletinele şi paşapoartele după rezultatul alegerilor
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Nicușor Dan, amenințat cu moartea de un susținător al lui Simion
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
George Simion a dat de pământ cu partenerul său! L-a distrus după vizita pe care i-a făcut-o
Playtech.ro
Ce se întâmplă în culisele PSD? PNL și USR își împart rămășițele partidului condus de Ciolacu / Surse EXCLUSIVE
Dailybusiness.ro
AUR, anunţ de ultimă oră pentru susţinătorii săi: „Refuzăm să girăm o farsă. Suntem într-un punct mai grav decât în noiembrie”
RomaniaTV
CUTREMUR la CCR! Se cere ANULAREA alegerilor
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Carmen Iohannis și-a făcut INTERVENȚII la față. Soția lui Iohannis a întinerit peste noapte. Toți și-au dat coate când au văzut-o / FOTO
redactia.ro
Prima decizie importantă luată de americani în privința României imediat după alegerea lui Nicușor Dan ca președinte
ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`