Prima pagină » Informații utile » Cât costă un ou de struț? Prețul nu este deloc mic!

Cât costă un ou de struț? Prețul nu este deloc mic!

31 ian. 2025, 10:36,
Redacția BZI în Informații utile

Dat fiind faptul că e preferat de mulți români pentru că are un conținut redus de colesterol, aceștia se întreabă cât costă un ou de struț. Costul acestuia a înregistrat o creștere semnificativă de-a lungul anilor. Iar oul, la fel ca și carnea de struț sunt preferate de cei care doresc să consume alimente cu mai puțin colesterol.

În cultura populară, oul de struț are o semnificație străveche asociată cu trezvia minții. Acesta este asociat cu starea sufletească comparată cu starea pe care o are omul când nu doarme, starea de veghe și de grijă cu care creștinii trebuie să se îndrepte către Dumnezeu când se roagă în Biserică.

Cât costă un ou de struț

Perioada ouatului pentru struți începe în luna aprilie și durează până în septembrie, după care urmează un repaus. O femelă face în jur de 50 de ouă pe an, poate chiar și mai mult, iar un ou are o greutate de circa 2 kilograme.

Oul de struț este foarte căutat la încondeiere și are un preț ridicat, în jurul valorii de 100 de lei pe bucată dacă este plin și 50 de lei dacă este golit. Coaja sa este foare groasă și este necesară utilizarea unei bormașine pentru a fi spartă, iar aceasta poate fi folosită și independent de ou.

De cele mai multe ori, ouăle de struț sunt cumpărate pentru a fi încondeiate. Acestea pot fi folosite, însă, și în alimentație, întrucât au mai multe beneficii decât ouăle de găină. Oul de struț este de câteva ori mai mare decât un ou de găină, iar dacă este fiert poate fi mâncat de 10 persoane.

Un ou de struț are 14-18 cm lungime, 12-15 cm diametru și în medie 1.1-1.6 kg, aceste trebuie fiert timp de 90 de minute pentru a fi consumat. Oul este sărac în colesterol și grăsimi saturate, dar bogat în mangan, calciu, fosfor, fier, magneziu, seleniu, vitamina A, vitamina E și tiamină.

Superstiții legate de acest produs

Simbolismul oului de struț provine din comportamentul neobișnuit al acestei păsări în colonia pe care o creează și din modul în care își asigură perpetuarea speciei. Vigilența păsării încurajează concentrarea asupra rugăciunii și acest lucru este admirabil observat de către Virgil Cândea într-o notă din 1993.

Plecând de la o sursă arabă creștină, el spune că lipsa de atenție a struțului față de cuib duce la stricarea ouălor, care devin neviabile. Aceste ouă pierdute sunt atârnate în biserică pentru a aminti credincioșilor să fie neadormiți în ruga lor.

Când gătiți, este recomandabil să folosiți oul întreg deodată. Deși dacă a mai rămas ceva, atunci aceasta nu este o problemă. Are o proprietate excelentă de a fi păstrat la frigider timp de 3-4 zile.

Și un ou întreg, datorită cochiliei sale foarte puternice, poate fi depozitat tot timpul sezonului și nu se va strica. Gustul oului de struț este persistent și foarte specific, se recomandă utilizarea acestuia și la coacere, există deja multe rețete diferite.

Metodele de gătit a ouălor de struț nu diferă de celelalte – conținutul lor este turnat în tigaie în același mod și folosit pentru a pregăti porții mari din vas. Omleta de ou de struț fină poate fi păstrată la frigider timp de 2-3 zile. Astfel că, pentru persoanele care vor să consume ouă cu mai puțin colesterol este important să știe cât costă un ou de struț.

Bugetul.ro
Se închide Lidl! Anunțul oficial a fost făcut de autorități în cazul unuia dintre magazinele care aparțin celebrului retailer german
redactia.ro
Delia a anunțat pe cine va vota în turul.«Vă rog frumos să nu mă așteptați cu o bâtă, să mă scuipați»
Bugetul.ro
40.000 de români au semnat contract pentru casele la 35.000 de euro. După luni bune, George Simion a spus și ce se alege de programul promis cetățenilor
a1.ro
Cum a apărut Ilinca Simion la dezbaterea prezidențială de pe 8 mai 2025. Ținuta soției lui George Simion a atras toate privirile
Playtech.ro
Ce trebuie să faci cu 48 de ore înainte de a stropi plantele și pomii de pe proprietate. Detaliul de care mulţi uită
observatornews.ro
Litoralul pentru toți 2025. Reducerile ajung până la 40%. Stațiunea cu cele mai mici prețuri
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Prezentatorul TV care se pune pe făcut bani. Vrea să dea marea lovitură
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
Situația băiatului de 2 ani al lui Ionel Ganea se complică. Detalii cutremurătoare de la spital
Playtech.ro
Ce se întâmpla în spatele lui Vladimir Putin în timpul discursului din Piața Roșie. Marea paradă, umbrită de frica rușilor FOTO
Dailybusiness.ro
Fum alb la Vatican! Cardinalul protodiacon va ieși la balconul central pentru a anunța „Habemus Papam!”
RomaniaTV
Halep și-a deschis un nou hotel în Mamaia Nord. Prețul EXTREM de MIC cerut pe o noapte. Oricine poate sta aici!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Doamne! Dana Rogoz a dat MAREA VESTE pe rețelele sociale! Nimeni NU se aștepta
redactia.ro
Momente romantice între George Simion și soția sa la prima dezbatere prezidențială. Cei doi au oferit imaginile serii
ego.ro
Motivul pentru care s-au certat Smiley și Pavel Bartoș la Românii au Talent! ”A fost singurul!” EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`