Prima pagină » Cancan » Cât a ajuns să coste o porție de 5 sarmale de post la un târg din Capitală 

Cât a ajuns să coste o porție de 5 sarmale de post la un târg din Capitală 

20 mart. 2023, 13:05,
în Cancan

Primăvara s-a lăsat mult așteptată, însă acum românii se pot bucura din nou de plimbările în aer liber și de vizitele la târgurile gastronomice din București. Micii producători au scot la vânzare cele mai iubite mâncăruri, însă prețurile par să îi oprească pe gurmanzi șă-și satisfacă poftele.

De departe, vedetele din farfuria românilor sunt sarmalele. Fie că sunt cele clasice, ori cele de post, micii producători se orientează rapid. La un cunoscut târg culinar din București, meniul este variat pentru toate gusturile și buzunarele. De la borș de pește, grătare în stil american, pilaf, fasole, până la sarmale de post, bucureștenii au avut de unde alege.

Cât a ajuns să coste o porție de 5 sarmale de post la un târg din Capitală

Cei care au decis să țină postul Paștelui, cel mai aspru post din an, au scos din buzunar 25 de lei pentru o porție de 5 sarmale de post. O porție de borș de pește costă 20 de lei. Ceva mai ieftini sunt crapul şi păstrăvul pe grătar care costă 15 lei.

Pentru cei care nu țin post, grătarul în stil american a fost de departe cel mai căutat. Aroma ușor afumată a preparatelor i-a ademenit pe gurmanzi. De altfe, întreg procesul de preparare a cărnii este o adevărată artă.

”Căldura vine direct de aici. Este un pat deja pe care punem lemne şi dă acea aromă afumată, uşor afumată. O zi de gătit poate să dureze şi 20 de ore. Cu cât e mai mare bucata, cu atât durează mai mult”, a declarat un comerciant.

Românii sunt așteptați în număr cât mai mare la târgul sămbăta viitoare, atunci când va fi dezlegare la pește. Producătorii se așteaptă la un număr impresionant de vizitatori.

Cât costă cozonacul de Paște în 2023?

Cozonacul de Paște, în 2023, va avea același preț ca în anul precedent. Cofetarii și patiserii din Iași susțin că au crescut costurile de producție, însă păstrează prețurile la același nivel cu 2022. Acestea sunt cuprinse între 90 și 150 de lei pentru kilogramul de cozonac

„Păstrăm prețurile de anul trecut, chiar dacă toate costurile au crescut substanțial. Vrem să oferim posibilitatea tuturor clienților care se bucură de calitatea produselor. Folosim materii prime profesionale, de cea mai bună calitate. Produsele sunt făcute într-un laborator autorizat. Cozonacii sunt fără chimicale, frământați cu unt, cu ingrediente de calitate.

Nu recomand ca aceste produse care sunt sensibile să fie achiziționate de oriunde, pentru că văd că grupurile de pe Facebook abundă de astfel de produse, mai scumpe, care sunt făcute acasă, ci doar din locații autorizate. Noi suntem flexibili în privința compoziției, cantității. Costurile sunt de 90 de lei pentru kilogramul de pască cu ciocolată, smântână sau brânză, dar și cozonacul”, susține Gabriela Ilie, fondatorul cofetăriei „Bucate Alintate”.

Bugetul.ro
Amenințare pentru ANPC și Cristian Popescu Piedone de la Bruxelles. Comisia Europeană pare să-i fi pus gând rău instituției care se ocupă de protecția consumatorilor
redactia.ro
Singurele 2 zile în care poți spăla hainele în Săptămâna Mare. Vei avea ghinion tot anul dacă nu respecți obiceiul
Bugetul.ro
Marele zăcământ de petrol ascuns în „măruntaiele” României. Locul în care a fost găsită o adevărată „comoară” de petrol și gaze naturale este surprinzător
a1.ro
Horoscopul săptămânal 14 - 20 aprilie 2025. Ce ți-au pregătit astrele pentru săptămâna viitoare
Playtech.ro
Ce este studiul de însorire, cel mai nou document de care ai nevoie în construcții. Doar așa obții autorizația de...
observatornews.ro
Industria din România cu venituri de 23 de miliarde de lei. Constanţa şi Braşov, judeţele în care se obţine cel mai mare profit
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Proiectul măreț al lui Ceaușescu, resuscitat de Guvern. Japonezii vor să-l finanțeze
SportpeSurse
De Florii, a izbucnit la Patriarhia Română și a făcut un circ la TV. Ce i-a transmis lui George Simion în vederea alegerilor de pe 4 mai
Playtech.ro
Prima zi din Săptămâna Patimilor. Tradiţii şi obiceiuri, ce fac femeile obligatoriu luni
Dailybusiness.ro
România evită recesiunea în 2025, dar stă pe un butoi cu pulbere economic. Adrian Vasilescu (BNR): Trebuie să stăpânim inflația!
RomaniaTV
Şi-a înşelat sau nu soţul? A jurat cu mâna pe Biblie, în Postul Paştelui!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Vestea tristă a zilei! După o suferință foarte grea, copila cea jucăușă, ai cărei ochi verzi râdeau mereu fericiți, ne-a părăsit!
redactia.ro
Cine sunt oamenii trimiși de Trump la București ca să discute cu Bolojan și Ciolacu
ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`