Care sunt beneficiile consumului de lemn dulce

Sunt numeroase beneficii ale consumului de lemn dulce, beneficii pe care ţi le vom prezenta în acest articol. Întâi trebuie să explică faptul că lemnul dulce este o plantă care este răspândită în zona mediteraneană.

La noi în ţara creşte în zona Vrancea, Suceava sau Dobrogea, fiind cunoscută şi că dulcişor, iarba dulce sau rădăcina dulce. De la lemnul dulce se foloseşte rădăcină, bogată în substanţe zaharoase, fiind de 60 de ori mai dulce decât zahărul, iar din 3 sau 4 kg de rădăcini proaspete se poate obţine 1 kg de produs uscat.

Stirile PROTV

Situație fără precedent în România. Meteorologii au emis Cod roșu de căldură excesivă. Cât de cald va fi în zilele următoare

RomaniaTV

Irina Columbeanu, criticată dur pe internet. Cum s-a filmat fiica lui Irinel într-o cameră de hotel din Milano. ”S-a dus inocența! Pe urmele mamei, din păcate”

Ce este planta lemn dulce și unde poate fi găsită

Rădăcina de lemn-dulce, recunoscută drept unul dintre cele mai vechi remedii naturiste din întreaga lume, provine de la rădăcina plantei Glycyrrhiza glabra. Cu origini în Asia de Vest și Europa de Sud, lemnul-dulce a fost utilizat milenii la rând ca tratament pentru diverse afecțiuni și, în același timp, a oferit o notă aromată unor produse precum bomboane, băuturi și medicamente.

În numeroase țări dezvoltate, bomboanele și prăjiturile cu lemn-dulce sunt considerate veritabile delicii, iar acest fapt poate fi ușor dedus din denumire. Extractul de lemn-dulce poate fi de 30 până la 50 de ori mai dulce decât zahărul, ceea ce explică de ce această plantă constituie baza multor produse de cofetărie! Totuși, plantă în sine – Glycyrrhiza glabra – deține puteri terapeutice semnificative.

Deși conține sute de compuși vegetali, principala substanță activă din rădăcina de lemn-dulce este glicirizina. Glicirizina conferă rădăcinii gustul dulce, precum și proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antimicrobiene.

Lemnul-dulce este bogat în peste 300 de compuși diferiți, unii dintre aceștia manifestând proprietăți antivirale și antimicrobiene. O serie de studii clinice au fost desfășurate de către cercetători pentru a examina beneficiile potențiale ale acestei plante, iar rezultatele obținute au fost încurajatoare.

Beneficii consumului acestei plante

Eczema, care reprezintă un grup de afecțiuni ale pielii caracterizate prin mâncărime, roșeață, descuamare și inflamație. Conform unui studiu, extractul din rădăcina de lemn-dulce a demonstrat capacitatea de a neutraliza bacteriile care pot infecta pielea. Cercetătorii au identificat faptul că extractul de lemn-dulce are capacitatea de a combate Staphylococcus aureus, o bacterie asociată cu infecții cutanate precum impetigo, celulită și foliculită. Pentru această cercetare, specialiștii au utilizat extracte din frunzele și rădăcina plantei de lemn-dulce.

Într-un alt studiu, experții au constatat că extractul de lemn-dulce a contribuit la ameliorarea disconfortului gastric. Mai exact, acest extract a redus simptomele precum durerile de stomac, greața și arsurile gastrice.

Glicirizina, un component activ al lemnului-dulce, a fost identificată ca având potențial în tratarea hepatitei C, o afecțiune generată de un virus care infectează ficatul. Netratată, hepatită C poate duce la inflamații hepatice severe și leziuni pe termen lung. Studiile au arătat că glicirizina poate lupta împotriva hepatitei C și poate reprezenta o opțiune de tratament viitoare pentru această afecțiune. În ceea ce privește cariile dentare, se pare că rădăcina de lemn-dulce poate fi un remediu eficient. Această plantă pare să ajute la eliminarea bacteriilor din cavitatea orală care contribuie la apariția cariilor dentare. Extractul din rădăcina de lemn-dulce poate aduce și alte beneficii semnificative. De exemplu, acesta poate:

Contribui la gestionarea diabetului. Cercetările au evidențiat că administrarea zilnică a extractului din rădăcina de lemn-dulce a îmbunătățit semnificativ nivelul zahărului din sânge și starea de sănătate a rinichilor.

Reduce simptomele menopauzei. Se presupune că extractul din rădăcina de lemn-dulce ar putea fi utilizat pentru tratarea bufeurilor asociate menopauzei. Cu toate acestea, există dovezi limitate privind eficacitatea sa în acest scop.

Stimula pierderea în greutate. Anumite studii sugerează că extractul din rădăcina de lemn-dulce poate contribui la scăderea indicelui de masă corporală (IMC) și poate susține procesul de slăbire.