Curcuma are mai multe proprietăți medicinale dovedite. Cu un consum adecvat al acestui produs, este posibil să se îmbunătățească semnificativ starea de sănătate. Acest condiment este un medicament natural.
Compoziție de turmeric
Condimentul conține o cantitate imensă de antioxidanți, care ajută la menținerea corpului în formă bună și la prelungirea tinereții. Conține vitamine din grupele B, C, E. Are un efect pozitiv asupra organismului cu inflamație, durere și este, de asemenea, un antibiotic natural.
Indicații de utilizare
Utilizarea turmericului poate ajuta la îmbunătățirea stării următoarelor condiții:
- probleme cu organele biliare;
- patologia tractului gastro-intestinal;
- Alzheimer;
- Diabet;
- hipertensiune;
Există două contraindicații pentru consumul de turmeric:
- hemofilie;
- diabet cu riscul unei scăderi accentuate a zahărului.
Atenţie! Nu folosiți în exces condimentul, deoarece poate apărea diaree. Dar pentru persoanele predispuse la constipație, curcuma va ajuta.
Principiile de bază ale consumului de turmenic
Pentru a nu vă afecta sănătatea, trebuie să urmați câteva principii de bază ale consumului de turmeric:
- doza zilnică nu trebuie să depășească 5 grame;
- după o cura maxim de două luni de tratament, este imperativ să faceți o pauză;
- Condimentul poate fi luat în combinație cu alimente bogate în grăsimi sănătoase.
Atenţie! Dacă combinați curcuma cu piper negru, absorbția curcuminei crește de 2 mii de ori.
Curcuma, condiment pentru slăbire
Principalul ingredient activ din condiment este curcumina. Previne depunerea țesutului adipos și îmbunătățește metabolismul.
Rețetă pentru prepararea unui produs de slăbire pe bază de curcuma:
- Se fierbe 500 ml de apă și se adaugă 4 linguri de ceai negru.
- Adăugați 4 bucăți de ghimbir, 2 linguri de turmeric, puțină miere.
- După răcire, se toarnă 0,5 litri de chefir.
- Luați o dată pe zi, dimineața sau seara.
O altă opțiune pentru pregătirea unui mijloc de a pierde excesul de greutate: luați o jumătate de pahar de apă clocotită și un pahar de lapte nefiert pentru o lingură și jumătate de materii prime. Luați compoziția înainte de culcare.
Turmenicul, condiment pentru diferite boli
Pe lângă combaterea obezității, turmericul ajută la scăderea acneei, îmbunătățește starea părului și este folosit ca mască cosmetică.
Pentru diabet
În diabetul zaharat, condimentul ajută la controlul nivelului zahărului, scade tensiunea arterială și scade nivelul colesterolului. Este necesar să adăugați condiment la diferite băuturi calde.
Pentru articulații
Un antiinflamator pe bază de curcuma va ajuta la întărirea articulațiilor. Pentru a-l prepara, trebuie să amestecați 100 de grame de miere și o linguriță de condimente. Luați în conformitate cu următoarea schemă:
- În prima zi – 0,5 linguriță la fiecare oră.
- În a doua zi – la fel, dar la fiecare 2 ore.
- În a treia zi – la fiecare 3 ore.
- Faceti o pauză de 3 zile și puteti repeta cura.
Reduce colesterolul
Pentru a reduce nivelul colesterolului din sânge, trebuie să combinați 0,5 litri de lapte, 10 căței de usturoi, o linguriță de turmeric. Mai întâi, fierbeți usturoiul în lapte timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi adăugați curcuma. Se bea cald în fiecare zi. Cura trebuie tinuta o lună.