Prima pagină » Sanatate » Beneficii semințe de dovleac. La ce le putem folosi

Beneficii semințe de dovleac. La ce le putem folosi

23 ian. 2024, 15:34,
în Sanatate

Care sunt beneficiile consumului de semințe de dovleac? La ce și cum putem să le folosim? Seminţele de dovleac sunt o sursă bogată de nutrienţi, inclusiv proteine, fibre, vitamine şi minerale. Acestea au fost asociate cu o serie de beneficii pentru sănătate

Seminţele de dovleac sunt sigure pentru consumul uman, dar este important să le consumi cu moderaţie. O porţie de seminţe de dovleac (aproximativ 30 de grame) conţine aproximativ 140 de calorii şi 10 grame de grăsimi.

Beneficii consum semințe de dovleac

Seminţele de dovleac sunt o sursă bogată de nutrienţi, inclusiv proteine, fibre, vitamine şi minerale. Acestea au fost asociate cu o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv:

Sănătatea cardiovasculară: Seminţele de dovleac sunt o sursă bună de acizi graşi omega-3, care pot ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare. De asemenea, acestea conţin fibre, care pot ajuta la menţinerea nivelului de colesterol în limite normale.
Sănătatea prostatei: Seminţele de dovleac conţin fitosteroli, care pot ajuta la reducerea dimensiunii prostatei şi la ameliorarea simptomelor de hiperplazie benignă de prostată (BPH).
Sănătatea vezicii urinare: Seminţele de dovleac conţin zinc, care poate ajuta la menţinerea sănătăţii vezicii urinare.
Sănătatea sistemului imunitar: Seminţele de dovleac conţin zinc, care este un mineral esenţial pentru funcţionarea sistemului imunitar.

Seminţele de dovleac pot fi un supliment alimentar benefic, dar nu trebuie să înlocuiască tratamentul medical recomandat de medic. Seminţele de dovleac pot fi consumate crude, prăjite sau fierte. Ele pot fi adăugate la salate, iaurt, cereale sau alte preparate culinare.

Informații nutriționale despre semințele de dovleac

O porție de seminţe de dovleac (aproximativ 30 de grame) conține următoarele cantități de nutrienți:

Calorii: 140
Proteine: 5,2 grame
Fibre: 5,2 grame
Grăsimi: 10 grame
Acizi grași mononesaturați: 3,6 grame
Acizi grași polinesaturați: 5,2 grame
Acizi grași omega-3: 1,2 grame
Acizi grași omega-6: 3,1 grame
Colesterol: 0 miligrame
Sodiu: 2 miligrame
Potasiu: 420 miligrame
Magneziu: 110 miligrame
Mangan: 2,5 miligrame
Cupru: 0,5 miligrame
Zinc: 2,7 miligrame
Seleniu: 28 micrograme
Vitamina E: 2,6 miligrame
Vitamina B1: 0,1 miligrame
Vitamina B2: 0,1 miligrame
Niacina: 1,3 miligrame
Acid folic: 4 micrograme

Seminţele de dovleac sunt o sursă bună de proteine, fibre, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale și au numeroase beneficii pentru sănătate dacă sunt consumate moderat.. Ele sunt deosebit de bogate în zinc, care este un mineral esențial pentru sănătatea prostatei, a sistemului imunitar și a pielii.

Semințele de dovleac sunt o sursă bună de proteine și fibre, care pot ajuta la a face smoothie-urile tale mai satisfăcătoare. Adaugă o linguriță sau două de semințe de dovleac la următorul tău smoothie pentru un plus de nutrienți.

Semințele de dovleac sunt o modalitate excelentă de a adăuga o notă de crocant la micul dejun sau la gustarea de dimineață. Adaugă o lingură sau două de semințe de dovleac la granola, iaurt sau cereale integrale pentru un plus de aromă și nutriție.

Semințele de dovleac prăjite sunt o modalitate excelentă de a adăuga o notă de savoare și crocant la salate. Prăjește o lingură sau două de semințe de dovleac la foc mediu timp de aproximativ 5 minute, sau până când devin maro auriu. Apoi, presară-le peste salata ta preferată.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`