Prima pagină » Culinar » Banan bread fără zahăr. Un desert extrem de savuros pe placul întregii familii

Banan bread fără zahăr. Un desert extrem de savuros pe placul întregii familii

17 iul. 2023, 13:57,
în Culinar

Banana bread fără zahăr este recunoscut pentru gustul său delicios și aromat. Combinația de banane coapte și textura umedă și pufoasă a prăjiturii face ca banana bread să fie extrem de savuros. Deși nu conține zahăr rafinat, banana breadul păstrează dulceața naturală a bananelor, iar aromele se îmbină perfect cu celelalte ingrediente. Poți simți o notă ușor caramelizată și o aromă bogată de banane în fiecare mușcătură.

În plus, banana breadul poate fi personalizat cu adaosuri opționale precum nuci, alune, ciocolată sau stafide, care adaugă textură și arome suplimentare. Aceste ingrediente adiționale pot îmbunătăți și mai mult gustul prăjiturii.

Banan bread fără zahăr. De ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti deliciul desăvârșit?

Dacă dorești să pregătești o rețetă de banana bread fără zahăr ai nevoie de următoarele ingrediente. Astfel, vei avea nevoie de 3-4 banane foarte coapte, 3 ouă, 1/2 cană de ulei vegetal (de exemplu ulei de floarea-soarelui sau ulei de cocos). De asemenea, vei avea nevoie de 1/2 cană de iaurt grecesc sau iaurt simplu, 1 linguriță de extract de vanilie, 2 căni de făină integrală, 1 linguriță de praf de copt, 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu, 1/2 linguriță de scorțișoară (opțional).

De asemenea, vei avea nevoie de o mână de nuci sau alune mărunțite (opțional). Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o formă pentru copt banana bread, pe care o ungi cu puțin ulei sau o tapetezi cu hârtie de copt.

Într-un bol mare, zdrobește bananele până devin pastă folosind o furculiță sau un blender. Adaugă ouăle și bate-le împreună cu banana zdrobită până obții o compoziție omogenă. Adaugă uleiul vegetal, iaurtul și extractul de vanilie în bol și amestecă bine.

Într-un alt bol, amestecă făina integrală, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara (dacă folosești). Adaugă treptat ingredientele uscate peste amestecul umed și amestecă până se omogenizează. Ai grijă să nu amesteci prea mult, doar până se încorporează ingredientele. Dacă dorești, poți adăuga nuci sau alune mărunțite în compoziție și le amesteci ușor.

La ce temperatură să coci desertul. Idei deosebite pentru a servi banana bread

Toarnă compoziția în forma pregătită și nivelează suprafața. Coace banana bread-ul în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijlocul prăjiturii iese curată. Lasă banana bread-ul să se răcească complet în formă înainte de a-l scoate și de a-l tăia în felii.

Acest banana bread fără zahăr va fi o variantă sănătoasă și gustoasă a desertului clasic. Poți savura felii de banana bread alături de o ceașcă de ceai sau cafea și să te bucuri de gustul delicios al bananelor coapte.

Poți tăia banana breadul în felii și să-l servești așa cum este, pentru a savura aroma și gustul său natural. Este delicios atât în formă simplă, cât și ușor încălzit. Un mod simplu, dar delicios de a îmbunătăți gustul banana breadului este să-l servești cu unt uns pe felii și o drăgălașă linguriță de miere peste. Untul adaugă o cremozitate bogată, iar mierea completează dulceața prăjiturii.

Încearcă să ungi felii de banana bread fără zahăr cu unt de arahide sau pastă de migdale. Acest lucru va adăuga un plus de cremozitate și va crea o combinație delicioasă între gustul de arahide sau migdale și aroma bananelor. Dacă vrei să adaugi un element de decadentă, poți pregăti o glazură de ciocolată și să o torni peste banana breadul răcit. Poți utiliza ciocolată neagră topită sau ciocolată cu lapte pentru a obține o acoperire lucioasă și gustoasă.

Bugetul.ro
Dispare lacul din București văzut de milioane de localnici măcar o dată în viață. Totul se transformă într-un spațiu dedicat activităților sportive
redactia.ro
Cum l-a numit Mihai Gâdea pe George Simion după ce președintele AUR a jignit femeile din România
Bugetul.ro
Cel mai analfabet județ din România. Un vlogger din țara noastră a întocmit un clasament al județelor unde gradul de analfabetism este foarte ridicat
a1.ro
Ce salariu va avea Nicușor Dan ca președinte al României. Cu cât este mai mare față de salariul pe care îl lua ca primar general
Playtech.ro
Orașul din România unde se trăiește cel mai bine în 2025. Ce salariu mediu au locuitorii
observatornews.ro
Fructele românești, lovite de vreme. Cireşele au ajuns să coste şi 50 de lei pe kilogram
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Regina Elisabeta o ura pe Meghan. Tensiune maximă în Familia Regală
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
S-a aflat cine este în spatele lui George Simion. Întâlnire controversată în Austria
Playtech.ro
Ce se întâmplă în culisele PSD? PNL și USR își împart rămășițele partidului condus de Ciolacu / Surse EXCLUSIVE
Dailybusiness.ro
Iunie 2025 aduce odihna binemeritată. Zile libere extinse și drepturi sporite pentru angajați
RomaniaTV
CUTREMUR la CCR! Se cere ANULAREA alegerilor
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Carmen Iohannis și-a făcut INTERVENȚII la față. Soția lui Iohannis a întinerit peste noapte. Toți și-au dat coate când au văzut-o / FOTO
redactia.ro
Prima decizie importantă luată de americani în privința României imediat după alegerea lui Nicușor Dan ca președinte
ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`