Prima pagină » Culinar » Baiț pentru friptura de miel. Secretele marilor bucătari pentru un preparat fraged și savuros

Baiț pentru friptura de miel. Secretele marilor bucătari pentru un preparat fraged și savuros

10 apr. 2023, 12:57,
în Culinar

Multe gospodine vor să afle care este cel mai bun baiț pentru friptura de miel. La masa de Paște nu trebuie să lipsească tradiționala friptură de miel, iar pentru a obține un adevărat deliciu trebuie să ținem cont de câteva trucuri care ne vor asigura succesul culinar. Astfel, îi vom cuceri pe toți cei de la masă cu o friptură irezistibilă. Iată care sunt secretele marilor bucătari pentru un preparat fraged și savuros.

Baiț pentru friptura de miel

Dacă vrem să îi surprindem pe cei dragi cu un preparat delicios la masa de Paște, ideală este friptura. Pentru aceasta trebuie să știm mai întâi care este cel mai bun baiț pentru friptura de miel și cum trebuie pregătită carnea pentru a fi fragedă, aromată și suculentă. Când vine vorba de friptura de miel, gospodinele se întrec în tot felul de rețete savuroase. Pentru ca succesul culinar să fie garantat trebuie să pregătim mai întâi un baiț aromat pentru friptura de miel. Vom avea nevoie de vin alb sec, ulei de măsline, usturoi, ceapă, mentă, cimbru, busuioc, foi de dafin, piper, boia dulce și sare.

Usturoiul și ceapa se curăță, se spală apoi se toacă mărunt. La fel se procedează cu menta și cu busuiocul. După aceea, se pun toate ingredientele în vin și se amestecă foarte bine până când se omogenizează și toate aromele se întrepătrund. Se adaugă boia, sare și piper după gust și se amestecă din nou.

Friptura de miel făcută cu acest baiț va fi savuroasă, fragedă și suculentă. Pe lângă acest deliciu, putem pregăti și o garnitură pentru friptură, iar rețetele sunt diverse și spectaculoase. Pentru iubitorii de preparate tradiționale putem face la mesele de sărbătoare și o friptură de iepure la cuptor. Aceasta este fragedă, sățioasă, sănătoasă și ușor de pregătit. Friptura de iepure este recomandată și celor care se află la dietă sau vor să aibă o alimentație echilibrată.

Trucuri simple pentru un preparat gustos și rafinat

Pentru nelipsita friptură de miel de la masa de Paște nu trebuie să lipsească un baiț aromat. Cantitatea de baiț trebuie să fie suficientă pentru îmbăierea cărnii. Carnea se așază într-un vas încăpător sau într-o tavă și se toarnă baițul peste carne apoi se învelește vasul cu o folie de plastic pentru a intra în carne toate aromele.

Vasul cu carne se pune la frigider și se lasă timp de 3 ore. După aceea se scoate carnea de la rece și se pune într-o tavă apoi se dă carnea de miel la cuptor. Cu siguranță vom obține o friptură de miel fragedă, suculentă, gustoasă și aromată.

De la masa de Paște nu lipsește friptura de miel, însă pentru a obține un preparat irezistibil trebuie să pregătim mai întâi un baiț aromat. Dacă ținem cont de câteva trucuri din rețeta marilor bucătari, succesul culinar este garantat și îi vom cuceri pe toți cei de la masă. Când vine vorba de mesele festive cu cei dragi, gospodinele se întrec în tot felul de rețete care le ajută să obțină bucate delicioase și pe placul tuturor.

Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
redactia.ro
Imagini de coșmar! Un tânăr grav rănit la Beach Please după ce a fost împins în public chiar de artistul lui preferat
Bugetul.ro
Omul lui Klaus Iohannis a devenit noul președinte CCR. Cine este judecătoarea Simina Tănăsescu, succesoarea controversatului Marian Enache
a1.ro
În ce stare se află tânărul de 15 ani care a sărit de pe scena „Beach, Please”, la îndemnul unui rapper! Mesajul lui Selly
Playtech.ro
Anunţ de ultimă oră despre Ion Iliescu! Medicii au recunoscut, situaţia nu este cum se aşteptau
observatornews.ro
Plângere penală împotriva lui Albert NBN, care a înjurat România pe scenă la "Beach, Please!"
Playsport.ro
Afacerea „Dacia de la unguri”. Cum au ajuns românii să-și cumpere înapoi mașinile făcute la Mioveni și să facă profit din...
Evz.ro
Dezastru pe litoralul românesc. Curg sancțiunile
realitatea.net
Ce temperatură trebuie să setezi la frigider când afară e caniculă. Trucul prin care să scazi factura la curent
SportpeSurse
Simona Halep a încălcat regulile familiei și a trecut un prag interzis în cultura machedonilor
Playtech.ro
Prinţesa Charlotte a sfidat protocolul regal în public! Toţi se aşteptau de la Kate să ia măsuri, însă Prinţesa de Wales a susţinut-o
Dailybusiness.ro
Andreea Bostănică a primit un cadou de lux de 300.000 de euro. Influenceriţa are doar 20 de ani FOTO
RomaniaTV
BOMBA BOMBELOR în showbiz! David Măruță se iubește cu fiica lui Nicolai Tand. Fiul Andrei, sărut pătimaș cu Ilona Tand, la mare / VIDEO
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Anamaria Prodan, anunţ de ultimă oră despre căsătoria cu Ronald Gavril. Party pe lux și opulență cu 50 de invitaţi, mese bogate, proţap şi lăutari / VIDEO
redactia.ro
Ilie Bolojan a fost întrebat dacă renunță la o parte din salariu! Ce a răspuns
ego.ro
Știați că Alin Gălățescu are o fiică? Iată ce relație are cu ea și cu mama ei

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
14 iulie 2025
14 iulie 2025