Prima pagină » Culinar » Baiț pentru coaste de porc la cuptor. Cum să obții un preparat care îți va încânta papilele gustative

Baiț pentru coaste de porc la cuptor. Cum să obții un preparat care îți va încânta papilele gustative

28 dec. 2023, 12:55,
în Culinar

Multe gospodine vor să afle cum pot pregăti un baiț pentru coaste de porc la cuptor. Baițul va oferi cărnii un plus de savoare și o aromă deosebită, dar și un aspect pe măsură. Iată cum să obții un preparat care îți va încânta papilele gustative.

Baiț pentru coaste de porc la cuptor

Dacă vrem să pregătim niște coaste de porc la cuptor, trebuie să facem mai întâi un baiț aromat. Acesta se face rapid, din tot felul de condimente și mirodenii, iar dacă ținem cont de câteva trucuri din rețeta marilor bucătari, la final vom obține un adevărat deliciu.

Coastele de porc făcute la cuptor sunt ideale de servit la mesele festive alături de alte bucate alese. Baițul va face carnea mult mai aromată și mai fragedă. Coastele de porc pot fi servite și cu o garnitură gustoasă, fie o salată de legume și verdețuri proaspete, fie o porție de cartofi prăjiți sau făcuți la cuptor, ce merg de minune cu un sos de usturoi.

Baițul este gata în doar câteva minute și avem nevoie de câteva ingrediente și de un strop de imaginație. Pe lângă o porție de coaste de porc la cuptor gătite în baiț, putem face și un escalop de pui cu ciuperci. Acesta are un aspect deosebit și merge de minune la mesele festive alături de alte bucate alese. Dacă vrem să pregătim o friptură la cuptor pentru masa de Revelion, trebuie să facem mai întâi un baiț aromat pentru a obține la final o mâncare delicioasă.

Rețeta cu care vei pregăti un baiț aromat și parfumat

Pentru baițul care va frăgezi și va oferi cărnii un plus de savoare vom avea nevoie de 50 ml de ulei, 70 ml de vin roșu, 5 căței de usturoi, sare, piper, cimbru, rozmarin, salvie, ienibahar, coriandru.

Într-un bol mare se amestecă toate ingredientele și se lasă timp de câteva minute pentru ca toate aromele să se întrepătrundă. Între timp se pregătesc coastele de porc. Acestea se porționează, se spală bine și se lasă la scurs apoi se așază carnea într-o tavă și se toarnă peste carne baițul aromat.

Se lasă carnea la marinat pentru câteva ore apoi se scoate carnea din baiț și se pune în altă tavă și se dă la cuptor. Cu siguranță coastele de porc vor fi fragede, aromate și incredibil de gustoase. Baițul se face rapid, cu doar câteva ingrediente și un strop de imaginație.

Baițul va oferi fripturii de porc făcute la cuptor mai multă savoare, o textură aparte și un aspect deosebit. Rețeta este simplă, la îndemâna oricui și poate fi adaptată după gust și preferințe. Baițul poate fi folosit pentru orice tip de carne, fie că este vorba de carne de porc, de pasăre sau de vită. Rețetele de baiț diferă în funcție de preparatul pe care dorim să îl facem cu carnea fragedă. Cu siguranță o porție de friptură de porc la cuptor servită cu un sos aromat sau cu o salată asortată va fi pe placul tuturor celor de la masă.

Bugetul.ro
Colac de salvare pentru sute de angajați din România. O mare companie austriacă preia frâiele unei fabrici intrate în insolvență
redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Bugetul.ro
Cum arată noul Logan făcut de Dacia, care urmează să spargă toate barierele. Constructorul francez este optimist în legătură cu impactul noii mașini
a1.ro
ANPC a oprit 23 de tramvaie din circulație! Prima reacție a conducerii STB cu privire la neregulile identificate la fața locului
Playtech.ro
Bebeluș salvat în ultimul moment, în Iași. Înghețat, micuțul a fost auzit plângând
observatornews.ro
Ce a păţit Alin Borcan după ce a ieşit cu arma la poartă şi i-a ironizat pe mascaţi: "Hoţi cu cagule"
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Zodia care va avea probleme în relație la începutul lunii aprilie. Astrele o pun la încercare
realitatea.net
Țara vecină unde alimentele s-au ieftinit cu 50%. Românii din apropiere se pregătesc să treacă granița pentru a face cumpărături
SportpeSurse
Relația apropiată dintre Anca Alexandrescu și Călin Georgescu, devoalată de un martor-cheie. Ce s-a întâmplat la ceas de seară
Playtech.ro
Cum albești rosturile de la gresie fără efort. Amestecul banal folosit în băile hotelurilor de lux
Dailybusiness.ro
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
RomaniaTV
Cum arăta Anamaria Gavrilă la vârsta de 20 de ani. Șefa POT, în vârstă de 41 de ani, e acum total schimbată!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
💔💔💔BOMBĂ în showbizul românesc! Încă un divorț de răsunet! Cele două vedete s-au separat după un mariaj de 13 ani!
redactia.ro
Imagini de colecție. Cum arăta Anca Alexandrescu la debutul în presă, acum 20 de ani
ego.ro
Vești proaste pentru Gabriela Cristea! Ce s-a aflat după demisia de la Antena Stars EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`