Prima pagină » Sanatate » Plante medicinale » Anasonul stelat. Proprietati terapeutice si moduri de utilizare
Anasonul stelat. Proprietati terapeutice si moduri de utilizare

Anasonul stelat. Proprietati terapeutice si moduri de utilizare

28 mai 2011, 08:47,
în Sanatate
a:3:{s:7:"site_id";i:7;s:6:"old_id";i:3959;s:8:"site_url";s:15:"sanatate.bzi.ro";}

Anasonul stelat (Illicium verum) este un arbore peren de dimensiuni mici pana la medii, putand atinge 8 m care creste mai ales in China, Japonia, dar si in Laos, Filipine, Jamaica. Anasonul stelat este dulce si aromat, dar mai puternic decat anasonul. A

Fructul are forma de stea, cu cinci pana la zece varfuri (in medie opt). Aceste varfuri sunt pastaile care contin semintele. Au coaja groasa, de culoare ruginie, si ating lungimi de pana la 3 cm. Se pot gasi intregi sau pisate, sub forma de pudra roscat-cafenie. Tinute in containere ermetic inchise, la adapost de aer, lumina si umezeala, se poate pastra mai bine de un an.

Principalele elemente pe care le contin 100 g de fructe sunt: ulei volatil 1,2-6 g format din 80-90% anetol, metilcavicol sau izoanetol, cantitati mici de cetone si aldehide anisice si aldehida acetica; lipide 10-20%; 20% protide, zaharuri, amidon, 6-10% substante minerale.

Proprietati terapeutice
– stimulent al functiilor pancreatice;
– antispastic;
– carminativ;
– aromatizant;
– expectorant;
– stimuleaza apetitul;
– actiune expectoranta, carminativa si galactogoga;
– are efect stimulant asupra centrilor respiratiei si circulatiei.

Indicatii terapeutice
– excita peristaltismul intestinal;
– stimuleaza secretia salivara, gastrica, intestinala si pancreatica;
– anorexii si dispepsii;
– afectiuni bronsice;
– balonari;
– stimuleaza secretia laptelui;
– recomandat impotriva colicilor abdominale;
– tuse;
– gripa;
– tulburari digestive.

Moduri de utilizare
Uz intern

1. Tinctura: 3 linguri de seminte de anason la 500 ml de alcool rafinat de 38-40o. Se lasa 4 saptamani la loc insorit. Se adauga zahar dupa dorinta. Se foloseste pentru tratarea tulburarilor digestive.

2. Ceai: la o lingurita se adauga 250 ml apa clocotita. Se lasa acoperit 20 minute, dupa care se strecoara si se lasa intr-un loc racoros. Se bea fractionat in 3 reprize inaintea meselor principale. Se utilizeaza scurt timp, utilizarea indelungata avand efecte negative: stari de excitatie puternica manifestate prin insomnii, excitatii motorii si psihice, tulburari de vorbire, euforie, urmate de convulsii puternice.

Uz extern

– fructele macinate se folosesc la aromatizarea salatelor, sosurilor si a altor mancaruri;
– stelutele de anason stelat intregi se pot adauga direct in oala cu mancare

Contraindicatii
Anasonul stelat este contraindicate in gastrite hiperacide si ulcer gastric si duodenal, enterocolite cronice si acute.

Bugetul.ro
Colac de salvare pentru sute de angajați din România. O mare companie austriacă preia frâiele unei fabrici intrate în insolvență
redactia.ro
Doliu în medicina românească. A murit unul dintre cei mai importanți medici. A fost un profesionit desăvârșit
Bugetul.ro
Cum arată noul Logan făcut de Dacia, care urmează să spargă toate barierele. Constructorul francez este optimist în legătură cu impactul noii mașini
a1.ro
ANPC a oprit 23 de tramvaie din circulație! Prima reacție a conducerii STB cu privire la neregulile identificate la fața locului
Playtech.ro
Bebeluș salvat în ultimul moment, în Iași. Înghețat, micuțul a fost auzit plângând
observatornews.ro
Ce a păţit Alin Borcan după ce a ieşit cu arma la poartă şi i-a ironizat pe mascaţi: "Hoţi cu cagule"
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Noi reguli la tranzacțiile imobiliare. Ce se întâmplă cu plățile
SportpeSurse
Relația apropiată dintre Anca Alexandrescu și Călin Georgescu, devoalată de un martor-cheie. Ce s-a întâmplat la ceas de seară
Playtech.ro
Cum albești rosturile de la gresie fără efort. Amestecul banal folosit în băile hotelurilor de lux
Dailybusiness.ro
Lidl le oferă clienților câte 300 de lei sub formă de vouchere. Produsele care pot fi achiziționate cu acești bani
RomaniaTV
Cum arăta Anamaria Gavrilă la vârsta de 20 de ani. Șefa POT, în vârstă de 41 de ani, e acum total schimbată!
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
💔💔💔BOMBĂ în showbizul românesc! Încă un divorț de răsunet! Cele două vedete s-au separat după un mariaj de 13 ani!
redactia.ro
Imagini de colecție. Cum arăta Anca Alexandrescu la debutul în presă, acum 20 de ani
ego.ro
Vești proaste pentru Gabriela Cristea! Ce s-a aflat după demisia de la Antena Stars EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`