Alimente geriatrice. Care este rolul acestora pentru organism?

După o anumită vârstă, când organismul trece printr-un proces natural de îmbătrânire, alegerea alimentelor potrivite devine esențială pentru a susține sănătatea și a face față nevoilor nutriționale specifice ale vârstei înaintate. Alimentele geriatrice, astfel, joacă un rol crucial în asigurarea unei nutriții echilibrate și adaptate nevoilor specifice ale populației geriatrice.

Un aspect important în dieta persoanelor în vârstă este aportul adecvat de proteine, esențial pentru menținerea masei musculare și a funcției musculare. Sursele de proteine sănătoase pentru vârstnici pot include carne slabă, pui, pește, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

RomaniaTV

Romina Gingașu, primele declarații despre divorțul de Piero Ferrari. Anunțul făcut după opt ani de relație

Observatornews.ro

Bancă vs. Fidelis: Cât câștigi în plus dacă investești 100.000 de lei în titluri de stat față de un depozit bancar, timp de un an

Alimente geriatrice. Fibrele și vitaminele furnizate de acestea

Fructele și legumele aduc beneficii semnificative prin furnizarea de antioxidanți și fibre, care pot contribui la menținerea sănătății sistemului cardiovascular și a funcției digestive. Acestea ar trebui să fie incluse în dietă în cantități variate pentru a asigura un aport adecvat de vitamine și minerale.

09:20, 20 Mar 2025

Legumele și zarzavaturile de primăvară, la prețuri de delicatese! Cât au ajuns să coste trufandalele de sezon 

10:03, 17 Mar 2025

FOTO Ce țin oamenii în congelator? Ce este recomandat și ce nu

Cerealele integrale și alimentele bogate în fibre sunt esențiale pentru menținerea sănătății digestive și controlul nivelului de glucoză în sânge. Oferind energie în mod treptat, aceste alimente pot ajuta la menținerea unui nivel constant de energie și la evitarea fluctuațiilor bruște ale glicemiei.

Grăsimile sănătoase provenite din surse precum avocado, nuci, semințe și uleiuri vegetale nerafinate pot contribui la menținerea sănătății creierului și la absorbția adecvată a vitaminelor liposolubile. Lactatele cu conținut scăzut de grăsimi sau alternativele la produsele lactate, precum laptele de soia sau de migdale fortificate, reprezintă surse importante de calciu și vitamina D, esențiale pentru menținerea sănătății oaselor.

Întrucât hidratarea adecvată devine o preocupare majoră în rândul persoanelor vârstnice, consumul de apă și lichide sănătoase este deosebit de important pentru prevenirea deshidratării și menținerea bunei funcționări a organelor.

Caracteristicele acestor alimente. Care sunt beneficiile lor pentru sănătate?

Alimentele geriatrice, caracterizate prin diversitate și echilibru nutrițional, au scopul de a susține sănătatea globală a persoanelor în vârstă, abordând nevoile lor specifice și contribuind la menținerea calității vieții pe măsură ce aceștia îmbătrânesc. Este întotdeauna recomandabil ca alegerile alimentare să fie adaptate nevoilor individuale și să fie discutate cu un profesionist în domeniul nutriției pentru a asigura o alimentație corespunzătoare și adaptată fiecărui individ în parte.

Alimentele geriatrice, înțelese ca acele alimente destinate să susțină sănătatea și nevoile nutriționale specifice ale persoanelor în vârstă, reprezintă o abordare complexă în ceea ce privește alimentația în etapele superioare ale vieții. Specialiștii din domeniul nutriției și sănătății susțin în general importanța unei diete echilibrate și adaptate nevoilor specifice ale populației geriatrice.

Proteinele, de exemplu, sunt recunoscute ca având un rol crucial în menținerea masei musculare și a funcției musculare, aspecte importante în îmbătrânire. Specialiștii de obicei recomandă un aport adecvat de proteine, iar sursele sănătoase precum carne slabă, pui, pește, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt adesea incluse în recomandările lor.

Fructele și legumele, bogate în antioxidanți și fibre, sunt, de asemenea, promovate pentru beneficiile lor asupra sănătății. Aceste alimente aduc nu doar vitamine și minerale esențiale, ci și substanțe fitochimice care pot contribui la protejarea organismului împotriva stresului oxidativ și la menținerea funcției sistemului cardiovascular.

Cerealele integrale și fibrele sunt considerate importante pentru sănătatea digestivă și controlul glicemiei. Aceste alimente oferă energie în mod treptat, sprijinind stabilitatea nivelurilor de glucoză în sânge și reducând riscul de boli cronice asociate cu îmbătrânirea.