Adriano Iepure este un antreprenor experimentat, creator de concepte inovatoare în domeniul HoReCa și barman profesionist cu o carieră de 22 de ani. Vineri, 25 octombrie, de la ora 12:30, Viorela Dimici, moderatoarea #PodcastBZI, va discuta cu Adriano despre provocările și oportunitățile din spatele unuia dintre puținele restaurante vegetariene din Iași.
Subiectul va explora tendințele în creștere ale alimentației vegetariene, cum a reușit Adriano să implementeze un concept culinar bazat pe ingrediente vegetale într-o piață dominată de preparate tradiționale, și cum a fost primit acest tip de restaurant de către publicul ieșean. Vom descoperi și viziunea sa asupra viitorului alimentației sănătoase și rolul restaurantelor vegetariene în educarea gusturilor și promovarea unui stil de viață echilibrat.
Urmăritorii noștri pot adresa întrebări la rubrica comentarii, accesând www.bzi.ro sau, în direct, pe https://www.youtube.com/@bzinews. Emisiunile BZI LIVE au un real succes, fiecare producție media strângând zeci de mii de vizualizări.