Prima pagină » Culinar » 4 băuturi calde de iarnă – Fără alcool, ușor de preparat
4 băuturi calde de iarnă - Fără alcool, ușor de preparat

4 băuturi calde de iarnă – Fără alcool, ușor de preparat

11 ian. 2021, 13:30,
în Culinar

Suntem în plin sezon rece. Abia a început să ningă şi la noi. Acest lucru ne duce cu gândul la atmosfera cozy de acasă, la ceva copt în cuptor, dar şi la nişte băuturi calde de iarnă. Laptele cu cacao, cappuccino, ciocolată caldă şi nu numai.

Dacă ai rămas în pană de idei şi nu ştii ce să îţi mai prepari cald, venim în ajutorul tău cu câteva idei. Sunt uşoare, rapide şi gustoase. Aceste băuturi calde de iarnă nu conţin alcool, deci sunt bune şi pentru copii. Ele ne hidratează, ne încălzesc şi ne şi ajută sănătatea. Dacă vrei ceva cu alcool, testează vinul fiert.

Ciocolată caldă cu lapte de cocos

Oricine a băut până acum măcar o ciocolată caldă. Simplu de făcut, cu apă ori cu lapte. Ce ai zice dacă ai înlocui laptele clasic cu lapte de cocos? Să ştii că rezultatul final va fi dens.

Ingrediente:

  • 1 cană de lapte de cocos
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 cană de lapte condensat dulce
  • 1/2 tabletă de ciocolată amăruie, cu multă cacao
  • 1 lingură de cacao pudră
  • aromă de vanilie
  • 1 praf de sare
  • frişcă pentru servit

Mod de preparare:

Pune într-un ibric mai mare laptele clasic, laptele de cocos şi laptel condensat. Amestecă uşor în ibric. Rupă ciocolata şi adaug-o în amestec. Amestecă pentru a începe să se topească. Încorporează vanilia, cacaua şi sarea. Ţine ibricul pe foc în jur de un sfert de oră. Amestecă cu o spatulă sau cu un ţel şi omogenizează. Toarnă laptele în cană şi serveşte cu frişcă pusă deasupra.

Lapte cu banane şi cafea

Este foarte bun la gust şi ideal pentru prima parte a zilei, întrucât are şi cafea. Poate fi consumat şi rece, dar ideal este cald.

Ingrediente:

  • ¾ cană de lapte cald
  • 1 ceşcuţă cafea tip espresso de foarte bună calitate, proaspăt făcută
  • 1 banană bine coaptă
  • 1 praf de scorţişoară

Mod de preparare:

Mai întâi încălzeşte laptele. Dacă îl vrei fierbinte, ţine-l câteva minute pe foc, în ibric. Amestecă-l apoi cu cafeaua. Pune toate ingredientele, împreună cu banana coaptă, în blender. Amestecă timp de câteva secunde, pentru a se forma spumă. Toarnă laptele într-o cană şi serveşte. Pentru un pluc de gust adăugat scorţişoară sau anason.

Ceai de muşeţel cu lapte şi miere

Sună uşor ciudat să bei lapte cu ceai de muşeţel, dar merită să încerci băutura măcar o dată în viaţă.

Ingrediente:

  • flori uscate de muşeţel
  • 1 cana 1/2 lapte rece
  • miere de albine după gust
  • puţină scorţişoară
  • lapte integral rece

Mod de preparare:

Ai grijă să alegi flori de muşeţel care au fost bine uscate şi care sunt în continuare parfumate. Prepară un ceai de muşeţel foarte concentrat (lasă-l la infuzat în jur de 10-12 minute). Strecoară-l apoi şi pune-l iarăşi pe foc. În momentul în care începe să dea în clocot adaugă mierea şi scorţişoara. Toarnă în două căni şi umple-le pe jumătate. Completează cu laptele rece. Bine ar fi să încerci să-l spumezi înainte de a-l adăuga peste ceai. Presară scorţişoară şi serveşte.

Ceai cu lapte în stil englezesc

O băutură uşor aristocrată, în stil englezesc. Sigur ai auzit de ceai băut cu lapte. Să ştii că are gust bun, dacă îl prepari ca la carte. Ideea este să-i dai şi o uşoară aromă de vanilie, migdale, portocale ori rom.

Ingrediente:

  • 1 plic ceai negru de calitate
  •  cană de lapte
  • aroma preferată (rom, vanilie, migdale, portocale)

Mod de preparare:

Înfierbântă o cană de apă şi pune plicul la infuzat timp de 2-4 minute. Cât timp se infuzează ceaiul, bate cu ţelul o cană de lapte fiert, ca să se formeze spumă. Scoate plicul din cană şi încorporează laptele. Amestecă încet. Pune la final şi aroma preferată. Serveşte simplu sau îndulcit cu zahăr ori miere.

Bugetul.ro
40.000 de români au semnat contract pentru casele la 35.000 de euro. După luni bune, George Simion a spus și ce se alege de programul promis cetățenilor
redactia.ro
Ce ocupație are soția lui Ionel Ganea și cum a început povestea de dragoste dintre ei. Cei doi trec prin momente cumplite
Bugetul.ro
Cutremur la Banca Transilvania. Anunțul oficial făcut de board-ul celei mai mari bănci românești despre noul director general al BT Broker de asigurare
a1.ro
Cine este, de fapt, tatăl faimos al actriței Ilinca Gheorghiu din serialul "Ana, mi-ai fost scrisă în ADN"
Playtech.ro
Cât costă să deschizi un proces de succesiune. Românii plătesc dacă vor moştenire
observatornews.ro
Ce este leasingul operațional și de ce este mai bine să închiriezi o mașină, nu să fii proprietar
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Adevărul despre Andreea Marin și Mihaela Rădulescu. O făcătură de zile mari
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
Anunțul făcut în această dimineață schimbă tot! Este informația momentului despre cursa prezidențială
Playtech.ro
Mihai Mitoșeru, dezvăluire uluitoare la 25 de ani de la accidentul in care logodnica sa a murit. Cine era la volan, de fapt
Dailybusiness.ro
Fum alb la Vatican! Cardinalul protodiacon va ieși la balconul central pentru a anunța „Habemus Papam!”
RomaniaTV
Bancnotele pe care trebuie să le schimbi. Nu mai sunt bune, au expirat! Anunțul Băncii Naționale
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Ei sunt părinții lui Simion. Stau în Focșani și au studiat la ASE. Tatăl său a avut probleme cu alcoolul. Simion are și o soră, ce e judecătoare
redactia.ro
Delia a anunțat pe cine va vota în turul.«Vă rog frumos să nu mă așteptați cu o bâtă, să mă scuipați»
ego.ro
Motivul pentru care s-au certat Smiley și Pavel Bartoș la Românii au Talent! ”A fost singurul!” EXCLUSIV

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
12 mai 2025
12 mai 2025