Prima pagină » Culinar » 300 rețete delicioase de post. Supă și aperitiv pentru un prânz deosebit

300 rețete delicioase de post. Supă și aperitiv pentru un prânz deosebit

28 oct. 2022, 16:00,
în Culinar

Din cele 300 de rețete delicioase de post, gospodinele preferă să gătească pentru această perioadă sfântă găluște de cartofi și supă cremă de broccoli și sparanghel. Postul Mare impune restricții alimentare serioase. Cele mai importante alimente, cum ar fi ouăle, carnea, peștele, laptele și brânza, sunt excluse temporar din alimentație. Acest lucru face necesară reorganizarea meniului și alegerea mai atentă a meselor.

Dacă produsele de origine animală nu sunt înlocuite cu ceva echivalent în vitamine și minerale, organismul va resimți o foame și un stres constant. Pentru a evita acest lucru, trebuie să fiți conștienți de unele nuanțe. Astfel, în cele ce urmează veți afla două din cele 300 de rețete deosebite pentru post. În acest articol, trecem în revistă principiile de bază ale postului și împărtășim rețete potrivite.

galuste din cartofi pe o tava cu avocado si sos

Dacă produsele de origine animală nu sunt înlocuite cu ceva echivalent în vitamine și minerale, organismul va resimți o foame și un stres constant

300 rețete delicioase de post. Găluște de cartofi pentru perioada Sfântă

Pentru a face găluște de cartofi din Postul Mare, ai nevoie practic doar de cartofi. Este o opțiune excelentă de mic dejun pentru o familie cu un buget redus. În meniul săptămânii puteți alterna între clătite de cartofi și clătite de morcovi și varză.

Pentru a pregăti deliciul vei avea nevoie de cartofi în cantitate de 5 buc, o ceapă în cantitate de o bucată, 2 linguri de făină și sare după gust. De asemenea, poți să adaugi piper negru, ierburi de Provence și ulei de gătit.

galuste din cartofi cu sos pe farfurie

Postul Mare impune restricții alimentare serioase

Întâi de toate se curăță și se dau cartofii pe o răzătoare grosieră. După care se curăță și se rade ceapa. Se adaugă la cartofi. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă ierburile uscate și făina și se amestecă bine.

Se încălzește o tigaie cu ulei vegetal. Se întinde amestecul de cartofi cu o lingură. Se prăjesc până când devin aurii pe ambele părți. Se înmoaie găluștele de cartofi gata pregătite într-un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei. Felul de mâncare delicios de post se servește cu legume proaspete.

Supă cremă de broccoli și sparanghel. Felul de mâncare care îți va lăsa gura apă

Supa cremă poate fi făcută dintr-o mare varietate de legume. Totul depinde de imaginația dumneavoastră. Încercați să combinați broccoli cu sparanghel.

Pentru a pregăti deliciul de post vei avea nevoie de broccoli în cantitate de 400 g, sparanghel 100 g, cartofi 2 buc, ceapă o bucată, ulei de măsline 30 ml și apă 1 litru. Pentru gust mai pronunțat poți adăuga sare și piper.

galuste din cartofi cu sos pe farfurie

Cele mai importante alimente, cum ar fi ouăle, carnea, peștele, laptele și brânza, sunt excluse temporar din alimentație

Astfel, pentru a pregăti felul de mâncare se curăță și se taie în cubulețe cartofii. Se curăță și se toacă mărunt ceapa. Se încălzește uleiul de măsline într-o oală și se prăjește ceapa până când devine aurie. Se toarnă apă în oală și se aduce la fierbere. Se adaugă cartofii, broccoli și sparanghelul tăiat în trei bucăți. Se condimentează cu sare și piper și se fierbe până când legumele sunt moi.

Printre cele 300 de rețete delicioase de post cea mai adorată este ciorba cu sparanghel. Astfel, când legumele sunt gata, puneți deoparte câteva tulpini de sparanghel pentru decor. Prelucrați legumele fierte cu un blender până la omogenizare. Ciorba se servește cu pesmet și măsline.

mai multe boluri cu feluri de mancare pentru post

Acest lucru face necesară reorganizarea meniului și alegerea mai atentă a meselor

Bugetul.ro
Plecarea lui Dorinel Umbrărescu s-a produs în mod oficial. Drumarul din județul Bacău și-a luat la revedere de la oamenii din zona Buzăului
redactia.ro
Cine e primul director de la stat cu venituri uriașe care își reduce drastic salariul lunar
Bugetul.ro
Recalculare de urgență pentru 5 milioane de pensionari! Se întâmplă pe 15 iulie la CNPP, este ordin clar de la ministrul Muncii
a1.ro
Imaginile momentului de la Insula Iubirii sezonul 9. Tot ce trebuie să știi despre cele 5 cupluri
Playtech.ro
Maria Mihalache, cea mai rapidă sportivă din România, dar şi cea mai frumoasă! Sacrificiile făcute pentru sport
observatornews.ro
EXCLUSIV. Reacţia lui Selly după ce un copil a fost îndemnat de un artist să sară de pe scenă, la Beach Please
Playsport.ro
Bolojan schimbă harta României. Comasarea primăriilor din țară și reducerea...
Evz.ro
Regulă nouă pentru românii ce stau la casă cu curte
realitatea.net
Ce temperatură trebuie să setezi la frigider când afară e caniculă. Trucul prin care să scazi factura la curent
SportpeSurse
Detalii tulburătoare despre JAFUL de la BNR! A fost TORTURAT să spună ADEVĂRUL
Playtech.ro
Furtuni violente în România. Grindina a devastat gospodăriile, iar temperaturile au scăzut drastic în doar câteva minute
Dailybusiness.ro
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
RomaniaTV
Anamaria Prodan, anunţ de ultimă oră despre căsătoria cu Ronald Gavril. Party pe lux și opulență cu 50 de invitaţi, mese bogate, proţap şi lăutari / VIDEO
stiriromania.ro
Alex Marcu, sfâșiat de durere lângă sicriul Teodorei. Bărbatul își ia adio de la soție cu râuri de lacrimi
RomaniaTV
Casa de vacanță a lui Cristi Borcea, de la Sinaia, distrusă de furtuna APOCALIPTICĂ. Curtea arată ca după bombardamente: Șapte pomi ai pe casă, ca să știi
redactia.ro
Cine este Smărăndița, noua șefă de la Guvern. Tânăra a fost numită de Ilie Bolojan într-o funcție de conducere
ego.ro
I-a spus aceste cuvinte surorii ei mai mari, iar după câteva ore, s-a sinucis, din cauza examenului de evaluare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`
BZI - Editia Digitală - pdf
12 iulie 2025
12 iulie 2025