Prima pagină » Culinar » Cum faci să fie densă ciocolata caldă – Secrete din bucătărie

Cum faci să fie densă ciocolata caldă – Secrete din bucătărie

27 nov. 2020, 16:08,
în Culinar

Zilele reci şi nopţile geroase ne duc cu gândul la o cană de ciocolată caldă. Cum o prepari? Hai să încerci 3 reţete de ciocolată caldă de casă. Eu le fac des şi sunt foarte bune. Nu îţi trebuie decât puţin lapte şi nişte mirodenii. Dacă ai timp şi chef, poţi să-ţi faci propria reţetă de ciocolată caldă.

Reţetă de ciocolată caldă cu scorţişoară

Iată de ce ingrediente ai nevoie.

Ingrediente:

  • 350 ml lapte
  • 80 gr ciocolată neagră
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • 2 batoane de scorțișoară

Mod de preparare:

Mai întâi se rade ciocolata într-un recipient. Tot acolo se pun scorţişoara şi zahărul. Se înfierbântă laptele şi se toarnă în recipient. Se transferă apoi în căni şi se ornează cu batoane de scorţişoară.

Reţetă de ciocolată caldă cu nucşoară

Această ciocolată are o aromă parte, datorită unui ingredient din listă.

Ingrediente:

  • 180 g ciocolată neagră
  • 230 g lapte
  • 100 g zahăr
  • scorțișoară
  • esență de vanilie
  • nucșoară

Mod de preparare:

Mărunțește ciocolata şi pune-o în blender. Înfierbântă laptele şi toarnă-l peste bucăţelele de ciocolată. Adaugă restul ingredientelor şi mixează timp de câteva secunde. Serveşte cu puţină scorţişoară presărată deasupra în căni. Dacă ai o sită specială, poți da o anumită formă scorțișoarei.

Ciocolată caldă cu cacao

Această reţetă este şi mai simplă şi se face şi cu mai puţine ingrediente.

Ingrediente:

  • 350 ml lapte
  • 2 lingurițe cacao
  • 1/2 linguriță scorțișoară
  • zahăr

Mod de preparare:

Pune în două cani scorţişoară şi cacao, apoi câte o linguriţă de lapte. Freacă uşor, până obţii o cremă. Toarnă laptele şi amesteca, pentru a se dilua. Alături de o cană de ciocolată caldă pune și o farfurioară cu fursecuri de Crăciun sau o felie de cozonac făcut după rețeta lui Cătălin Scărlătescu.

Care dintre aceste rețete de ciocolată caldă îți place mai mult?

 

 

Bugetul.ro
Directivă UE pentru România care nu mai suportă amânare. Sistemul bancar din țara noastră trebuie să implementeze rapid ce se cere de la Bruxelles
redactia.ro
George Simion, gafe după gafe la limba franceză în direct la TV. Momentul a devenit viral. Nous voulons… o încetare a focului
Bugetul.ro
Spaima care vine dinspre UE! Guvernul României ar putea primi ordin să mărească toate salariile actuale din sistemul bugetar în perioada următoare
a1.ro
Dana Roba s-a afișat pentru prima dată alături de iubitul ei, iar internauții au pus-o la zid: „Dragostea nu are culoare!”
Playtech.ro
Se schimbă liderul în cursa pentru Cotroceni. Sondajul Polymarket indică o răsturnare de situație. Cine este favorit
observatornews.ro
Capitala şi 12 judeţe, sub cod galben de vreme severă în următoarele ore. Lapoviță și ninsori la munte
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Evz.ro
Dincolo de scenă. Viața zbuciumată a unui maestru al comediei, cel care a făcut România să râdă
realitatea.net
Colesterolul redus într-o săptămână. Cinci pași recomandați de nutriționiști
SportpeSurse
Anunțul lui Donald Trump dă speranțe întregii lumi că putem asista la ceva nemaiîntâlnit
Playtech.ro
Amenzi de 1.500 de lei pentru șoferii care țin geamul deschis la mașină. De ce se sancționează gestul?
Dailybusiness.ro
Românii, „salahorii” Europei: Muncim cel mai mult, dar trăim cel mai puțin!
RomaniaTV
Anunţul care bulversează TOTAL alegerile prezidenţiale. Răsturnare incredibilă de situaţie
stiriromania.ro
La 57 de ani, Carmen a devenit cea mai în vârstă mamă de gemeni din România. Partenerul, cu 22 de ani mai tânăr
RomaniaTV
Simion a mințit și cu nevasta. Și-a schimbat soția cu 2 luni înainte de nuntă. Cine este și cum arată femeia căreia Ilinca i-a luat locul
redactia.ro
Drama prin care a trecut marea actriță Cristina Deleanu: „Nu voi uita niciodată acea senzație de pământ în gură”
ego.ro
Oana Roman, momente dramatice, EXCLUSIV: ”O relație abuzivă și toxică...”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

`
`