Te-ai întrebat vreodată câte grame are un ou fiert? Iată care este răspunsul

Vrei să introduci mai multe proteine în dieta ta și să ai mai multă energie? Atunci trebuie să știi că un ou fiert îți oferă multe vitamine și minerale, având un număr redus de calorii

Este un ingredient versatil, care poate fi adăugat în salate sau în sandvișuri, dar știi câte grame are un ou fiert?
În continuare îți vom prezenta beneficiile pe care le aduce un ou fiert dietei tale, dar îți vom dezvălui și câte grame are un astfel de ou.

Câte grame are un ou fiert: Răspunsul este simplu

Un ou fiert are, aproximativ, aceeași greutate pe care o are și un ou crud, cu excepția cazului în care este decojit. Dacă este îndepărtată coaja, greutatea acestuia va scădea.

În magazin, ouăle pot fi găsite în cutii de carton și cu siguranță ai văzut că, pe lângă firma producătoare, este trecută și o literă, care indică mărimea oului: S, M, L sau XL (sau oua jumbo). Acestea arată gramajul ouălor, astfel: S reprezintă faptul că oul este mic și cântărește sub 53 de grame, M indică oul mediu, care cântărește între 53 și 63 de grame, L ne spune că este vorba despre un ou mare, ceea ce arată că oul cântărește între 63 și 73 de grame, iar XL arată că oul este jumbo și cântărește peste 73 de grame.

În funcție de cât de mare este oul, și gălbenușul, dar și albușul, se găsesc în cantități diferite. De obicei, gălbenușul reprezintă 30% din greutatea unui ou. Pentru un ou mediu, vom avea 20-23 de grame gălbenuș și aproximativ 35 – 37 de grame albuș.

Câte calorii are un ou fiert

Caloriile unui ou fiert nu diferă în funcție de cât de bine este fiert: tare sau moale. Prin fierberea îndelungată, se distrug mai bine toate bacteriile, care ar putea fi periculoase pentru sănătate, ca de exemplu Salmonella. Afectați pot fi copiii, bătrânii și cei cu sistemul imunitar slab, astfel că ei sunt cei care trebuie să consume ouă fierte tari.

Un ou fiert tare, de 50 de grame, are 77, 5 calorii, a precizat Departamentul de Agricultură din Statele Unite ale Americii. Dacă veți consuma 100 de grame de ouă fierte veși consuma aproximativ 155 de calorii.

De asemenea, un ou de 50 de grame, fiert tare, are și: 6,29 grame de proteine, 5,3 grame de lipide (grăsimi), 0,56 grame de carbohidrați, 25 de mg de calciu, 0,59 mg de fier, 5 mg de magneziu, 86 de mg de fosfor, 63 de mg de potasiu, 62 de mg de sodiu și 0,52 mg de zinc.

Diferența de calorii dintre un ou fiert tare și unul prăijit

Dacă vreți să aveți grijă de silueta voastră sau chiar să slăbiți, ouăle fierte sunt cea mai bună soluție. Ele vă oferă multe proteine, iar numărul de calorii este unul scăzut.

Pe de altă parte, dacă oul este prăjit, numărul de calorii crește, din cauza uleiului pe care l-ați folosit. Astfel, un ou de 50 de grame, prăjit în ulei, are aproximativ 90 de calorii.

Dacă alegeți să faceți o omletă, la care să adăugați și puțin lapte, numărul caloriilor va crește peste 100. Totodată, dacă puneți și brânză, trebuie să vă așteptați ca mâncarea să sară de 250 de calorii.