vin alb

Risotto cu creveți. Trucurile bucătarilor italieni, cu care nu ai cum da greș
18 mart. 2024, 15:36

Risotto cu creveți. Trucurile bucătarilor italieni, cu care nu ai cum da greș

Risotto-ul este un fel de mâncare apreciat pentru textura sa cremoasă și aromele bogate, iar această versiune cu creveți se…
Festin culinar cu știucă umplută. Umpluturi inedite pentru prepararea unui deliciu pescăresc de zile mari
17 ian. 2024, 12:53

Festin culinar cu știucă umplută. Umpluturi inedite pentru prepararea unui deliciu pescăresc de zile mari

Astăzi ne îndreptăm atenția către două rețete cu deosebit de gustoase de știucă umplută. Înconjurată de mituri și legende, știuca…
Rețetă chișcă din Bucovina. Rumenită la cuptor în vin alb și mirodenii
17 ian. 2024, 11:55

Rețetă chișcă din Bucovina. Rumenită la cuptor în vin alb și mirodenii

Rețeta de chișcă din Bucovina reprezintă o delicioasă combinație culinară, aducând la un loc influențe gastronomice din diverse regiuni ale…
Mâncare de ghebe cu ceapă caramelizată. Gătită lent și înăbușită în vin alb și mirodenii
15 dec. 2023, 11:16

Mâncare de ghebe cu ceapă caramelizată. Gătită lent și înăbușită în vin alb și mirodenii

Această mâncare de ghebe cu ceapă caramelizată, gătită lent și înăbușită în vin alb, usturoi, cimbru și puțină miere este…
Uscățele de post cu vin alb și coajă de citrice. Se păstrează proaspete și crocante timp de săptămâni
09 oct. 2023, 14:07

Uscățele de post cu vin alb și coajă de citrice. Se păstrează proaspete și crocante timp de săptămâni

Această rețetă de uscățele de post este deosebită față de cele clasice. Uscățelele obținute vor fi ușoare și crocante, și…
Cum prăjești corect pastrama de oaie la tigaie. Metode prin care poți obține gustul perfect
21 sept. 2023, 10:41

Cum prăjești corect pastrama de oaie la tigaie. Metode prin care poți obține gustul perfect

Nimic nu se compară cu o pastramă de oaie fragedă făcută la tigaie – nu ai cum să-i reziști! De…
Cum se face vinul. Toți pașii și secretele necesare în pregătirea băuturii
10 iun. 2022, 09:56

Cum se face vinul. Toți pașii și secretele necesare în pregătirea băuturii

Atunci când te întrebi cum se face vinul este bine să știi că acestea se pregătesc dintr-o varietate de fructe…
Prepararea mustului din struguri. Cum se face vinul
08 sept. 2020, 12:19

Prepararea mustului din struguri. Cum se face vinul

Licoarea lui Bachus. Alb, rose sau roşu. Sec, demisec, ori dulce. Vinul există, am putea spune, de când lumea şi…