vin

Vinul fără alcool. O alternativă rafinată și sănătoasă pentru pasionați
07 oct. 2024, 11:04

Vinul fără alcool. O alternativă rafinată și sănătoasă pentru pasionați

Vinul fără alcool este o opțiune din ce în ce mai populară pentru cei care doresc să se bucure de…
Ce este bentonita și de ce se pune în vin? Secretul știut de puțini pentru a produce un vin mai limpede
18 sept. 2024, 13:54

Ce este bentonita și de ce se pune în vin? Secretul știut de puțini pentru a produce un vin mai limpede

Bentonita, în special bentonita alimentară, este un tip de argilă care se adaugă în vin pentru a filtra sedimentele. Când…
Cât costă un litru de must în toamna anului 2024. Prețul a crescut semnificativ față de anii trecuți
09 sept. 2024, 14:02

Cât costă un litru de must în toamna anului 2024. Prețul a crescut semnificativ față de anii trecuți

Dacă în anii precedenți prețul unui litru de must din struguri românești nu depășea 10 lei, anul acesta prețurile nu…
Rasol de vită – rețeta tradițională și secretele unei gătiri perfecte
20 aug. 2024, 17:46

Rasol de vită – rețeta tradițională și secretele unei gătiri perfecte

Rasolul de vită este un preparat clasic, apreciat pentru simplitatea și gustul său bogat. Acest articol explorează modul tradițional de…
Se poate face vin de coacăze? O rețetă ingenioasă și delicioasă ce o poți face acasă
12 iun. 2024, 15:35

Se poate face vin de coacăze? O rețetă ingenioasă și delicioasă ce o poți face acasă

Vinul de coacăze, chiar dacă nu este atât de răspândit în România, este unul dintre cele mai bune medicamente pentru…
De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în vin? Secretul cunoscut doar de experți în domeniu
25 apr. 2024, 15:13

De ce e bine să pui bicarbonat de sodiu în vin? Secretul cunoscut doar de experți în domeniu

Din vremea bunicilor noștri, bicarbonatul de sodiu a fost un ingredient cheie în orice bucătărie sau gospodărie. Chiar dacă sună…
Soiuri de struguri pentru vin roze. Factori de care depinde selecția acestora
07 dec. 2023, 11:42

Soiuri de struguri pentru vin roze. Factori de care depinde selecția acestora

Când vine vorba de producția vinului, alegerea soiurilor de struguri pentru vin roze reprezintă un aspect esențial în procesul de…
Cum să alegi butașii de viță de vie. Sfaturi pentru o recoltă generoasă
31 oct. 2023, 11:19

Cum să alegi butașii de viță de vie. Sfaturi pentru o recoltă generoasă

Cultivarea butașilor de vița de vie este o tradiție cu o istorie impresionantă de peste 2500 de ani, înrădăcinată în…
Efectul boabelor de orez în vin: Băutura iubită de români 
27 ian. 2022, 16:39

Efectul boabelor de orez în vin: Băutura iubită de români 

Efectul boabelor de orez în vin este cel pe care toți gospodarii ar trebui să îl știe și să îl…
,,Când se trage vinul de pe drojdie’’, întrebarea oricărui iubitor al licorii lui Bachus
21 ian. 2022, 11:34

,,Când se trage vinul de pe drojdie’’, întrebarea oricărui iubitor al licorii lui Bachus

Românii dau un gust amețitor băuturii din struguri în perioada când se trage vinul de pe drojdie. Pritocirea, obicei practicat…
Foie gras: Rețeta simplă a unui preparat culinar franțuzesc sofisticat 
04 ian. 2022, 16:19

Foie gras: Rețeta simplă a unui preparat culinar franțuzesc sofisticat 

Alege să gătești foarte simplu un fois gras, rețeta senzațională din bucătăria franțuzească, un adevărat deliciu al timpurilor moderne, cu…
Cum putem avea o imunitate de fier? Mihaela Bilic, medic nutriționist, dezvăluie secretul
18 oct. 2020, 20:45

Cum putem avea o imunitate de fier? Mihaela Bilic, medic nutriționist, dezvăluie secretul

Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, vorbește despre cum putem obține o imunitate puternică. Ea recomandă, printre altele, salata de pătrunjel, care…