Monoglutamanul de sodiu reprezintă o sare din grupul acidului glutamic, unul dintre aminoacizii din care sunt construite proteinele. Această substanță…
Produsele semipreparate ascund uneori cantități excesive și nesănătoase de sodiu. Prea multă sare poate avea consecințe nocive pentru sănătate. Retenția…