sare fara iod

Murătură asortată în saramură. Tot ce trebuie să știi despre procesul de fermentare
07 feb. 2024, 10:17

Murătură asortată în saramură. Tot ce trebuie să știi despre procesul de fermentare

Pentru cei neinițiați, fermentația este adesea percepută ca fiind cel puțin confuză. Majoritatea avem cunoștinte vagi despre fermentația lactică și…