preparate culinare

Ce este sorgul, ce beneficii are și în ce preparate îl poți integra
14 nov. 2024, 10:09

Ce este sorgul, ce beneficii are și în ce preparate îl poți integra

Sorgul nu este o cereală foarte cunoscută pe piața alimentară mondială, ci se clasează pe un loc îndepărtat în rândul…
Merdenele cu brânză, făcute în casă. Rețeta tradițională de plăcinte
13 nov. 2024, 16:28

Merdenele cu brânză, făcute în casă. Rețeta tradițională de plăcinte

Merdenelele cu brânză sunt o rețetă foarte ușoară de aperitiv. De fapt, este atât de simplă încât cel mai dificil…
Cum să pregătești de unul singur fideaua pentru cataif de la zero
13 nov. 2024, 14:31

Cum să pregătești de unul singur fideaua pentru cataif de la zero

Fideaua pentru cataif este foarte populară în Orientul Mijlociu, dar și în regiunea mediteraneeană și balcanică. Aceasta este folosită pentru…
Cea mai delicioasă rețetă de quiche lorraine. De ce ai nevoie și cum se prepară
13 nov. 2024, 12:21

Cea mai delicioasă rețetă de quiche lorraine. De ce ai nevoie și cum se prepară

Quiche Lorraine este o combinație de aluat fraged și delicios, umplut cu o cremă de ouă sărată. Baconul, brânza, ceapa…
Cum să faci lapte de ovăz și la ce poți să îl folosești
12 nov. 2024, 14:21

Cum să faci lapte de ovăz și la ce poți să îl folosești

Laptele de ovăz este un preparat delicios și cremos, pe bază de plante și fără lactate. Pentru a face rețeta…
Rețetă de baclava. Cum să faci cel mai cunoscut desert turcesc
12 nov. 2024, 12:34

Rețetă de baclava. Cum să faci cel mai cunoscut desert turcesc

Rețeta de baclava este un desert dulce, făcut din straturi de aluat de foietaj umplut cu nuci măcinate și îndulcit…
Rețetă de gnocchi făcuți în casă. Cu ce sos se potrivesc 
12 nov. 2024, 10:37

Rețetă de gnocchi făcuți în casă. Cu ce sos se potrivesc 

Din perspectiva culinară, rețeta de gnocchi se referă la mici bucăți de aluat. Acesta poate fi făcut din cartofi, făină…
Cum să prepari butter chicken, o rețetă indiană cu pui și unt
12 nov. 2024, 09:08

Cum să prepari butter chicken, o rețetă indiană cu pui și unt

Similar cu rețeta de tikka masala, butter chicken este unul dintre cele mai populare curry-uri la orice restaurant indian din…
Papară, un mic dejun tradițional, sățios și rapid. Cum se prepară
11 nov. 2024, 15:11

Papară, un mic dejun tradițional, sățios și rapid. Cum se prepară

Papara este o idee de mic dejun tradițional românesc ce se pregătește foarte rapid. Similar cu o omletă, acest preparat…
Cum să faci bulz ciobănesc. Rețeta tradițională a copilăriei
11 nov. 2024, 12:19

Cum să faci bulz ciobănesc. Rețeta tradițională a copilăriei

Una dintre mâncărurile copilăriei, bulzul ciobănesc, este foarte simplu de preparat, astfel că nu necesită mult timp și îndemânare. Cu…
Cum să faci sos sriracha și la ce să îl folosești
08 nov. 2024, 14:37

Cum să faci sos sriracha și la ce să îl folosești

Sosul sriracha din sticla cu capac verde pe care o știm și o iubim cu toții nu este, de fapt,…
Sosul andalouse. Cum să îl integrezi în preparatele tale
08 nov. 2024, 12:38

Sosul andalouse. Cum să îl integrezi în preparatele tale

Sosul andalouse încântă papilele gustative de generații întregi. Acest sos picant pe bază de maioneză a fost creat pentru prima…
Roșia este fruct sau legumă? Lucruri mai puțin știute despre ea
03 oct. 2024, 12:38

Roșia este fruct sau legumă? Lucruri mai puțin știute despre ea

Roșia este fruct sau legumă? Această enigmă nu este o noutate, având în vedere că este una dintre cele mai…
La ce utilizăm fulgii de migdale în bucătărie?
27 aug. 2024, 13:00

La ce utilizăm fulgii de migdale în bucătărie?

Fulgii de migdale sunt un ingredient sănătos, care poate fi integrat cu ușurință în diverse preparate culinare. De la deserturi…
Produse tradiționale românești! Gusturile autentice de pe meleagurile noastre!
17 aug. 2024, 12:55

Produse tradiționale românești! Gusturile autentice de pe meleagurile noastre!

Nu mai este nicio surpriză faptul că produsele tradiționale românești sunt extrem de gustoase și apreciate în toate colțurile lumii.…
Cum se curăță creveții. Trucuri care te vor ajuta să gătești creveții după cele mai gustoase rețete
20 feb. 2024, 09:20

Cum se curăță creveții. Trucuri care te vor ajuta să gătești creveții după cele mai gustoase rețete

Multe gospodine vor să afle cum se curăță creveții. Aceștia sunt savuroși și ideali de pregătit la mesele festive alături…