peste prajit

Peștele se gătește foarte repede, de asta trebuie să fii atent în momentul prăjirii pentru a nu-l face prea uscat…

Calcanul este un pește plat, cu carne albă și bine-cunoscut în bucătăria franceză și asiatică. Aroma sa este una delicată,…

Carrassius gibelio, cunoscut sub numele de caras, este o specie de pește de apă dulce extrem de răspândit, fiind prezent…