orientul mijlociu

Vinete murate la borcan pentru iarnă. Makdous, o explozie de arome specifică Orientului Mijlociu
24 nov. 2023, 13:48

Vinete murate la borcan pentru iarnă. Makdous, o explozie de arome specifică Orientului Mijlociu

Makdous este o rețetă din țările arabe de vinete murate la borcan și umplute cu nuci, ardei, roșii și usturoi.…
Cercelul în nas. Simbolistica, tradițiile și evoluția acestei practici de-a lungul istoriei
05 oct. 2023, 10:35

Cercelul în nas. Simbolistica, tradițiile și evoluția acestei practici de-a lungul istoriei

Modificările corporale au o istorie lungă și bogată, care se întinde de-a lungul secolelor. O astfel de modificare corporală, care…
Sumac: Condiment ușor acidulat care amplifică aromele preparatelor culinare
14 sept. 2023, 15:00

Sumac: Condiment ușor acidulat care amplifică aromele preparatelor culinare

Pudra de sumac reprezintă un condiment extrem de popular în bucătăria arabă și libaneză. Pe măsură ce devine treptat cunoscut…
Rețete cu carne tocată din India, Coreea și Orientul Mijlociu. Explozie de gusturi si arome!
30 aug. 2023, 11:35

Rețete cu carne tocată din India, Coreea și Orientul Mijlociu. Explozie de gusturi si arome!

Carnea tocată este ingredientul versatil suprem, și poate fi folosită într-o multitudine de feluri de mâncare rapide și ușoare. De…
Magiun turcesc de vinete cu melasă de struguri. Rețetă adaptată
28 aug. 2023, 11:35

Magiun turcesc de vinete cu melasă de struguri. Rețetă adaptată

Deși vânăta poate părea o alegere ciudată pentru prepararea unui magiun, rezultatul final este excepțional de gustos, oferindu-ne o explozie…
Emmanuel Macron a lansat un nou apel la reluarea negocierilor de pace în Orientul Mijlociu
20 iul. 2022, 20:57

Emmanuel Macron a lansat un nou apel la reluarea negocierilor de pace în Orientul Mijlociu

Preşedintele francez Emmanuel Macron a lansat miercuri un nou apel la reluarea negocierilor de pace în Orientul Mijlociu, reamintind că…