hrean

Sos remoulade. Tot ce trebuie să știi despre prepararea acestuia
22 mart. 2024, 12:23

Sos remoulade. Tot ce trebuie să știi despre prepararea acestuia

Vă prezentăm o rețetă simplă și ușoară de sos remoulade, perfect pentru a fi servit alături de creveți, fructe de…
Hrean la borcan pentru iarnă. În ce feluri de mâncare poți adăuga ingredientul delicios
25 ian. 2024, 12:50

Hrean la borcan pentru iarnă. În ce feluri de mâncare poți adăuga ingredientul delicios

Pregătirea hreanului la borcan pentru sezonul rece reprezintă o modalitate practică de a conserva această rădăcină intens aromată și să…
Gogoșari la rece, dulci și acrișori. Rețeta care te ridică în al nouălea cer
12 ian. 2024, 11:14

Gogoșari la rece, dulci și acrișori. Rețeta care te ridică în al nouălea cer

Această rețetă de gogoșari la rece în oțet este foarte ușor și rapid de preparat, și păstrează integritatea vitaminelor și…
Salată de sfeclă roșie cu hrean ca în Bucovina. Rețetă cu beneficii uimitoare pentru sănătate
11 ian. 2024, 16:02

Salată de sfeclă roșie cu hrean ca în Bucovina. Rețetă cu beneficii uimitoare pentru sănătate

În regiunea Bucovinei, este greu să găsești o casă în care să nu fie preparată această salată de sfeclă roșie…
Delicii sibiene. Bucate tradiționale pentru Bobotează și tăierea porcului
18 dec. 2023, 13:09

Delicii sibiene. Bucate tradiționale pentru Bobotează și tăierea porcului

Gastronomia sibiană reprezintă un echilibru armonios între tradiție și inovație, susținut de o puternică identitate regională a zonei. Evoluția bucătăriei…
Gogoșari în oțet fără fierbere. O sursă de vitamine pentru zilele reci
03 nov. 2023, 11:29

Gogoșari în oțet fără fierbere. O sursă de vitamine pentru zilele reci

Această rețetă de gogoșari în oțet fără fierbere este una rapidă, din care veți obține gogoșari dulci-acrișori, cărnoși și crocanți.…
Calcan prăjit. O rețetă pe cât de simplă, pe atât de apetisantă
02 nov. 2023, 12:58

Calcan prăjit. O rețetă pe cât de simplă, pe atât de apetisantă

Calcanul este un pește plat, cu carne albă și bine-cunoscut în bucătăria franceză și asiatică. Aroma sa este una delicată,…
Castraveți bulgărești cu hrean și boabe de muștar. Murături la borcan, pentru iarnă
19 sept. 2023, 13:44

Castraveți bulgărești cu hrean și boabe de muștar. Murături la borcan, pentru iarnă

În sezonul rece, murăturile sunt întotdeauna binevenite la masă, iar castraveții bulgărești sunt alegerea perfectă pentru a acompania fripturile, iahnia…
Hrean ras la borcan. Cea mai simplă metodă pentru a păstra leguma la frigider o perioadă lungă
12 iul. 2022, 13:42

Hrean ras la borcan. Cea mai simplă metodă pentru a păstra leguma la frigider o perioadă lungă

Majoritatea gospodinelor pregătesc hrean ras la borcan deoarece această legumă a fost populară și folosită pe scară largă în bucătărie.…
Pentru ce este bun hreanul: Efecte miraculoase în medicina tradițională
25 mart. 2021, 10:57

Pentru ce este bun hreanul: Efecte miraculoase în medicina tradițională

Este una dintre cele mai folosite plante rădăcinoase, fiind utilizată pe post de condiment, dar și în scopuri medicinale. Deși…