ciuperci - Pagina 3 din 6 • Buna Ziua Iasi • BZI.ro

14 nov. 2023, 14:42

Ciuperci la borcan pentru iarnă. Cum să menții savoarea acestui preparat cât mai mult timp

Multe gospodine vor să afle rețeta de ciuperci la borcan pentru iarnă. Ciupercile sunt nelipsite din cămară, iar rețetele sunt…

14 nov. 2023, 11:20

Ciuperci murate. Ce condimente să folosești pentru o conservă delicioasă

În lumea gastronomiei, doar câteva preparate pot rivaliza cu aroma și versatilitatea ciupercilor murate. Această tehnică de conservare transformă ciupercile…

26 oct. 2023, 15:54

Rețete de pui la jar. Un festin boieresc pentru zile mari!

Puii la jar au reprezentat odată o mâncare specifică hanurilor și evenimentelor cu mulți invitați, precum nunți, sărbători tradiționale sau…

11 oct. 2023, 09:54

Rețete cu bureți iuți. Cum să prepari iuțarii astfel încât să îi pui în valoare

Suntem în mijlocul sezonului iuțarilor, ciuperci cunoscute și sub numele de bureți iuți sau bureți lăptoși din cauza sevei albicioase…

02 oct. 2023, 09:14

Ciuperci comestibile: Ghebele, una dintre cele mai consumate ciuperci din țară

La capitolul ciuperci comestibile, ghebele sunt printre cele mai căutate de către români. Având un gust unic, ghebele apar în…

28 sept. 2023, 15:55

Pot fi ghebele otrăvitoare? Iată riscurile consumului ciupercilor crude

Ghebele nu pot fi otrăvitoare, dar poate crea numeroase disconforturi dacă sunt consumate crude. Sunt unele riscuri la care te…

28 sept. 2023, 13:05

Ce soiuri de trufe negre cresc în România?

Sunt mai multe soiuri de trufe negre care cresc în România și care se vând peste hotare cu prețuri amețitoare.…

27 sept. 2023, 10:33

Rețetă de ghebe murate la borcan pentru iarnă! Iată secretul unui gust desăvârșit

Ghebele murate sunt preferate de către români în special datorită faptului că sunt ușor de pregătit și au un fust…

25 sept. 2023, 15:28

Cum arată ciupercile otrăvitoare asemănătoare cu gălbiorii

Gălbiorii sunt ciuperci comestibile, dar unele specii otrăvitoare sunt asemănătoare cu aceștia. Asemănările nu sunt foarte mari, dar o persoană…

22 sept. 2023, 14:42

Hribii dracului sunt o specie de hribi otrăvitori care pot provoca probleme reale

Hribii dracului sunt hribi otrăvitori de care este absolut necesar să te ferești. Aceștia, din fericire, se pot deosebi cu…

21 sept. 2023, 13:06

Bureți de fagi rețete: Tocăniță cu ciuperci și cu urdă

Bureții de fag se pot prepara după mai multe rețete. Una dintre cele mai gustoase este cea de tocăniță cu…

18 sept. 2023, 16:38

Ghidul culegătorului de ciuperci: 7 sfaturi utile pentru începători

Sezonul pentru culesul ciupercilor atinge apogeul în septembrie, făcând din această perioadă momentul ideal pentru perfecționarea acestei abilități. În cazul…