ciuperci

Bureți de fagi rețete: Tocăniță cu ciuperci și cu urdă
21 sept. 2023, 13:06

Bureți de fagi rețete: Tocăniță cu ciuperci și cu urdă

Bureții de fag se pot prepara după mai multe rețete. Una dintre cele mai gustoase este cea de tocăniță cu…
Ghidul culegătorului de ciuperci: 7 sfaturi utile pentru începători
18 sept. 2023, 16:38

Ghidul culegătorului de ciuperci: 7 sfaturi utile pentru începători

Sezonul pentru culesul ciupercilor atinge apogeul în septembrie, făcând din această perioadă momentul ideal pentru perfecționarea acestei abilități. În cazul…
În ce perioadă poți culege bureți de spin! Iată cum arată aceste ciuperci ce au un gust aparte
18 sept. 2023, 11:29

În ce perioadă poți culege bureți de spin! Iată cum arată aceste ciuperci ce au un gust aparte

Între lunile aprili și iunie își fac aparițioa bureții de spin. Ciupercile mai sunt cunoscute sub numele de Ciupercă Sf.…
Tocăniță de ciuperci cu smântână. O mâncare gustoasă și ușor de pregătit
05 sept. 2023, 11:54

Tocăniță de ciuperci cu smântână. O mâncare gustoasă și ușor de pregătit

Când vine vorba de mâncărurile delicioase cu ciuperci, preferata multora dintre noi este tocănița de ciuperci cu smântână. Aceasta are…
Plăcintă cu ciuperci. Cum să pregătești un adevărat deliciu după rețeta bunicii
05 sept. 2023, 09:00

Plăcintă cu ciuperci. Cum să pregătești un adevărat deliciu după rețeta bunicii

Pentru iubitorii de preparate gustoase și aromate, care amintesc de vremea copilăriei, ideală este o plăcintă cu ciuperci. Aceasta are…
Hribi de brad, un deliciu pentru gurmanzi! Unde se găsesc și cum poți să îi prepari
31 aug. 2023, 09:10

Hribi de brad, un deliciu pentru gurmanzi! Unde se găsesc și cum poți să îi prepari

Hribi de brad au denumirea șttiințifică Boletus Pinophilus și se găsesc chiar și în unele zone de pădure cu arbori…
Tocăniță de hribi cu smântână. Rețeta simplă pentru un preparat culinar desăvârșit
30 aug. 2023, 09:58

Tocăniță de hribi cu smântână. Rețeta simplă pentru un preparat culinar desăvârșit

Delicioasa tocăniță de hribi cu smântână este pe placul multora dintre noi. Hribii au o textură cărnoasă și fragedă, fiind…
Trompeta piticului. Datorită căror calități este atât de apreciată această ciupercă în bucătărie
29 aug. 2023, 12:10

Trompeta piticului. Datorită căror calități este atât de apreciată această ciupercă în bucătărie

Trompeta piticului este un termen care se referă la o specie de ciuperci, anume „Craterellus cornucopioides”, cunoscută și sub denumirea…
Cum poți să pui hribi la congelator fără a avea parte de surprize neplăcute
28 aug. 2023, 10:44

Cum poți să pui hribi la congelator fără a avea parte de surprize neplăcute

Odată cu venirea toamnei, gospodinele pun diverse alimente pentru sezonul de iarnă. Printre acestea, se regăsesc și hribii la congelator,…
Ciuperci crăițe. Cum să le gătești pentru a obține niște mâncăruri savuroase
28 aug. 2023, 09:55

Ciuperci crăițe. Cum să le gătești pentru a obține niște mâncăruri savuroase

Pentru iubitorii de mâncăruri sățioase și sănătoase ideale sunt niște ciuperci crăițe. Acestea se curăță cu grijă și se pregătesc…
Zacuscă de mânătărci aromată. Un gust ce te transportă în copilărie!
25 aug. 2023, 14:59

Zacuscă de mânătărci aromată. Un gust ce te transportă în copilărie!

Mânătărcile pot fi culese din pădurile de foioase, de stejar și fag, după o ploaie strașnică. Între lunile mai și…
Hribi de plop, ciuperci care trebuie gătite bine pentru a evita neplăcerile gastrointestinale
25 aug. 2023, 08:35

Hribi de plop, ciuperci care trebuie gătite bine pentru a evita neplăcerile gastrointestinale

Hribii de plop sunt o specie de ciuperci extrem de căutată în România, foarte mult consumată de către români, dar…
Cum poți să pui hribi la borcan pentru iarnă
24 aug. 2023, 15:23

Cum poți să pui hribi la borcan pentru iarnă

Dacă te gândești să pui hribi la borcan atunci trebuie să ai în vedere câteva aspecte pe care ți le…
Ciulama de ciuperci - rețete ca la mama. Ce tehnici să respecți pentru a pregăti felul de mâncare  
10 aug. 2023, 15:16

Ciulama de ciuperci – rețete ca la mama. Ce tehnici să respecți pentru a pregăti felul de mâncare  

Multe gospodine visează să pregătească ciulama de ciuperci după rețete ca la mama. Obținerea unei ciulamale de ciuperci delicioase necesită…
Soiuri de ciuperci comestibile – poze. După ce criterii să te orientezi atunci când mergi la cules
09 mart. 2023, 12:33

Soiuri de ciuperci comestibile – poze. După ce criterii să te orientezi atunci când mergi la cules

A fi culegător de ciuperci este un hobby destul de interesant, care implică o aventură în pădure, plimbări în aer…
Sarmale cu ciuperci. Rețeta cu care vei obține un deliciu de post
08 mart. 2023, 13:26

Sarmale cu ciuperci. Rețeta cu care vei obține un deliciu de post

În zilele de post putem face niște sarmale cu ciuperci gustoase, aromate și sățioase. Când vine vorba de mâncărurile de…