chimion

Mâncare de vinete coapte. Musaca egipteană de post
03 apr. 2024, 14:03

Mâncare de vinete coapte. Musaca egipteană de post

Bucătăria este o formă de artă care ne permite să experimentăm și să creăm arome și gusturi unice. În căutarea…
Varză acră cu carne de porc. Numai bună de pus pe masă în zilele reci
27 oct. 2023, 13:56

Varză acră cu carne de porc. Numai bună de pus pe masă în zilele reci

Această rețetă de varză acră cu carne de porc este specifică în special Transilvaniei, dar se regăsește și în alte…
Papricaș de porc cremos. Secrete tradiționale pentru un plus de savoare
20 oct. 2023, 12:55

Papricaș de porc cremos. Secrete tradiționale pentru un plus de savoare

Această rețetă de parpicaș de porc este o variantă delicioasă a unui fel de mâncare unguresc numit “sertéspaprikás”, un preparat…
Se poate schimba total modul în care mâncăm carne! La Iași se face un experiment revoluționar culinar
09 dec. 2020, 02:00

Se poate schimba total modul în care mâncăm carne! La Iași se face un experiment revoluționar culinar

Combinații surprinzătoare de condimente ce pot fi folosite la produsele din carne, testate într-un experiment al studenților Facultății de Zootehnie…