bureti

Hribii comestibili, o delicatesă prețioasă. Ce îi face atât de apreciați în gastronomie
20 nov. 2023, 15:34

Hribii comestibili, o delicatesă prețioasă. Ce îi face atât de apreciați în gastronomie

Hribii comestibili, aceste delicatese deosebit de apreciate în universul ciupercilor, sunt un subiect extrem de fascinant și complex. Îndrăgite de…
Rețete cu bureți iuți. Cum să prepari iuțarii astfel încât să îi pui în valoare
11 oct. 2023, 09:54

Rețete cu bureți iuți. Cum să prepari iuțarii astfel încât să îi pui în valoare

Suntem în mijlocul sezonului iuțarilor, ciuperci cunoscute și sub numele de bureți iuți sau bureți lăptoși din cauza sevei albicioase…
În ce perioadă poți culege bureți de spin! Iată cum arată aceste ciuperci ce au un gust aparte
18 sept. 2023, 11:29

În ce perioadă poți culege bureți de spin! Iată cum arată aceste ciuperci ce au un gust aparte

Între lunile aprili și iunie își fac aparițioa bureții de spin. Ciupercile mai sunt cunoscute sub numele de Ciupercă Sf.…
Bureții de prun, o specie rară de ciuperci cu un gust extraordinar
13 sept. 2023, 10:55

Bureții de prun, o specie rară de ciuperci cu un gust extraordinar

Bureții de prun, științific cunoscuți sub denumirea de „Entoloma clypeatum,” sau, în limbaj popular, „scutul pieptănușului” sau „bureții de prun,”…
Ce sunt bureții de rouă și unde îi poți găsi! Iată toate detaliile
12 sept. 2023, 09:49

Ce sunt bureții de rouă și unde îi poți găsi! Iată toate detaliile

Bureții de rouă mai sunt cunoscuți după denumirea științifică Marasmius oreades. Buretele de rouă este o ciupercă apreciată de-a lungul…
Bureți la borcan pentru iarnă. Cum să identifici ciupercile necomestibile
08 aug. 2022, 10:01

Bureți la borcan pentru iarnă. Cum să identifici ciupercile necomestibile

Bureții la borcan pentru iarnă de casă sunt un răsfăț delicios pentru mulți oameni. Ele pot fi folosite ca un…
Salată de bureți pentru iarnă, ca în Bucovina: Gustul tradițional la tine în bucătărie
14 dec. 2021, 08:45

Salată de bureți pentru iarnă, ca în Bucovina: Gustul tradițional la tine în bucătărie

În zilele de post nu există ceva mai delicios decât salata de bureți pentru iarnă ca în Bucovina. Această salată…