Zbârciogii nu sunt otrăvitori. Zbârciogul galben sau Ciuciuleții (Morchella esculenta) reprezintă un semn clar al sosirii primăverii și deschiderii sezonului…
Agenția pentru securitatea sănătății (Anses) din Franta avertizează asupra riscurilor de intoxicație legate de consumul crud sau insuficient de shiitake,…