Salată de ton grecească. Rețeta unui preparat rafinat și gustos
Dacă vrem să pregătim rapid o mâncare delicioasă, sănătoasă și ușoară, putem face o salată de ton grecească. Aceasta are o savoare deosebită, se face cu doar câteva ingrediente și un strop de imaginație, iar dacă ținem cont de câteva trucuri ale marilor bucătari, la final ne vom răsfăța papilele gustative. Iată rețeta unui preparat rafinat și gustos.
Salată de ton grecească
Când vine vorba de preparatele culinare cu pește, rețete sunt diverse și spectaculoase. Pentru iubitorii de delicii ușoare, sănătoase și sățioase putem face o salată de ton grecească. Vom avea nevoie de câteva legume proaspete, de un ton aromat și de un strop de îndemânare, iar preparatul culinar va fi gata imediat.
Salata de ton grecească poate fi servită la orice masă, chiar și de Crăciun sau de Revelion, alături de tradiționala salată boeuf.
Cei care adoră mâncărurile făcute după rețeta bunicii, pot savura și niște sărmăluțe în foi de varză murată sau o piftie cu carne de porc. Rețetele pot fi adaptate după gust și preferințe. Salata de ton făcută după rețeta grecească îi va cuceri pe musafiri și le va încânta papilele gustative.
Cum să obții un adevărat deliciu cu doar câteva ingrediente
Pentru salata de ton grecească vom avea nevoie de 1 conservă mare de ton, 3 ouă fierte, 1 salată verde, 2 ardei grași, 100 g de boabe de porumb, 1 castravete proaspăt, 1 ceapă roșie, 100 g de măsline negre, 100 g de brânză de oi, iar pentru dressing vom folosi 100 ml de oțet balsamic, 100 ml de ulei, 100 ml de vin alb, 1 linguriță de zahăr, sare, piper și busuioc după gust.
Peștele se scoate din conservă și se lasă la scurs. După aceea se spală salata verde, se curăță ceapa, castravetele și ardeii apoi se taie rondele. Pentru a oferi salatei un plus de savoare trebuie să pregătim un sos aromat.
Pentru sos se amestecă într-un bol oțetul cu uleiul și vinul apoi se condimentează cu sare și piper. Se adaugă zahăr și busuioc. După ce ouăle au fiert, se curăță și se taie în sferturi. Într-un bol se pun câteva frunze de salată tăiate apoi se pune ceapa, ardeiul gras și castravetele. Se amestecă și se stropește totul cu sosul pregătit anterior. Se adaugă tonul, ouăle fierte tăiate mărunt, măslinele fără sâmburi și brânza și se amestecă ușor. Delicioasa salată de ton grecească se servește cu câteva felii de pâine de casă gustoasă și pufoasă.
Salata de ton grecească este delicioasă, sănătoasă și ideală de pregătit la orice masă. Acest preparat culinar este gata în câteva minute, fiind o adevărată încântare pentru papilele gustative. Rețetele de salată sunt diverse și pot fi adaptate după gust și preferințe. În zilele cu restricții alimentare putem pregăti și o salată de post, cu legume și verdețuri proaspete. La fel de bine putem face și o salată cu fructe, dacă vrem să ne răsfățăm cu un desert sănătos. Salata cu ton se face după rețete diferite, iar dacă ținem cont de câteva trucuri ale marilor bucătari, vom obține la final un preparat perfect, aromat, gustos și sățios.