Rețetă de prăjitură Fanta. Desertul care aduce bucurie în orice casă

O rețetă de prăjitură Fanta este un desert delicios și răcoritor, care îmbină gustul intens al fructelor cu textura fină a unui blat pufos și ușor. Este o prăjitură ideală pentru orice ocazie, fie că vorbim despre o masă de sărbătoare, o reuniune de familie sau un simplu desert după o zi lungă. Secretul stă în combinația de suc de portocale, ce conferă un gust diferit și o aromă proaspătă care transformă acest desert într-un favorit al multora.

De-a lungul anilor, rețeta a fost îmbunătățită și adaptată în funcție de gusturile fiecăruia, dar esența sa a rămas aceeași: un desert pufos, cu un gust ușor acidulat datorită sucului de portocale, îmbrăcat într-un strat de cremă fină. În plus, prepararea acestei prăjituri nu necesită mult timp, iar rezultatul este mereu delicios.

Rețetă de prăjitură Fanta

Pentru rețeta de prăjitură Fanta ai nevoie de 6 ouă, 150 de grame de zahăr, 200 de grame de făină, 100 de mililitri de suc de portocale, 1 plic praf de copt, 100 de mililitri de ulei și 1 esență de vanilie. De asemenea, trebuie să mai pregătești 250 de grame de smântână pentru frișcă, 200 de mililitri de suc de portocale, 100 de grame de zahăr pudră și 100 de grame de gelatină. Pentru a face blatul, începe prin a bate ouăle cu zahărul până obții o compoziție spumoasă. Ulterior, adaugă esența de vanilie și sucul de portocale, continuând să amesteci. Într-un alt bol, mixează făina cu praful de copt, apoi încorporează treptat în compoziția de ouă, iar la final adaugă uleiul și amestecă bine până obții un aluat omogen. Toarnă-l într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când blatul trece testul scobitorii.

După ce blatul s-a răcit complet, pregătește crema. Într-o cratiță, pune sucul de portocale și zahărul pudră și încălzește-le ușor până zahărul se dizolvă complet. Într-un alt bol, pregătește gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi adaug-o în sucul de portocale fierbinte și amestecă până se omogenizează. Lasă compoziția să se răcească puțin, apoi încorporează smântâna pentru frișcă, amestecând ușor cu o spatulă, până obții o cremă fină și aerată. Mai departe, taie blatul răcit în 2 sau 3 părți egale, în funcție de preferință, apoi așează un strat de cremă peste prima felie și nivelează uniform. Repetă același proces pentru celelalte straturi, iar la final acoperă întreaga prăjitură cu restul de cremă. Lasă prăjitura să se răcească timp de câteva ore pentru a se întări crema și a se îmbina aromele. Ulterior, o poți decora cu felii de portocale sau coajă de citrice pentru un aspect elegant și proaspăt. Această rețetă de prăjitură Fanta este perfectă pentru a fi servită alături de o ceașcă de ceai de hibiscus.

O altă idee de prăjitură simplă și delicioasă

Dacă rețeta de prăjitură Fanta nu este tocmai ce căutai sau vrei să încerci un alt preparat delicios, poți încerca o prăjitură cu ciocolată și nucă. Această rețetă este perfectă pentru iubitorii de ciocolată și poate fi pregătită rapid, fiind ideală pentru orice ocazie. Prin urmare, ai nevoie de 4 ouă, 200 de grame de zahăr, 150 de grame de făină, 50 de grame de cacao și 100 de mililitri de ulei. În plus, îți mai trebuie 200 de mililitri de lapte, 1 plic praf de copt, 100 de grame de nuci măcinate, 200 de grame de ciocolată neagră și 200 de grame de smântână pentru frișcă.

Pentru a prepara blatul, într-un bol, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase, adaugă uleiul și laptele și amestecă bine. Într-un alt vas, cerne făină, cacao și praf de copt, după care adaugă amestecul uscat în compoziția de ouă, mixând cu grijă. La final, încorporează nucile măcinate, apoi toarnă aluatul într-o tavă tapetată și coace-l în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru 25-30 de minute. Pentru glazură trebuie să topești ciocolata neagră într-o cratiță pe baie de aburi, apoi să adaugi smântâna pentru frișcă și să amesteci până obții o compoziție fină și lucioasă. După ce blatul s-a răcit, taie-l în 2 sau 3 părți și acoperă fiecare strat cu glazura de ciocolată. Poți adăuga și nuci, afine sau fulgi de ciocolată pe deasupra pentru un decor suplimentar.

Indiferent că alegi să prepari o rețetă de prăjitura Fanta sau o prăjitură cu ciocolată și nucă, ambele sunt delicioase și ușor de făcut, ideale pentru orice ocazie specială.