Prăjitură cu gem de post. Cum să adaugi dulceață și prospețime desertului preferat?

Pentru a pregăti o prăjitură cu gem de post nu aveți nevoie de multe ingrediente și nici de mult timp. În plus, textura prăjiturii poate fi ușor umedă și pufoasă, iar aroma dată de gemul de fructe adaugă dulceață și prospețime. Poți alege un gem de fructe preferat, cum ar fi gemul de caise, gemul de căpșuni, gemul de prune sau orice alt fruct pe care îl preferi.

Aceasta este o rețetă de prăjitură simplă și delicioasă cu gem de post. Poți folosi gemul de fructe preferat sau poți experimenta cu diferite arome. Asigură-te că verifici eticheta gemului pentru a fi sigur că este adecvat pentru post, fără adaos de zahăr sau alte ingrediente de origine animală.

Prăjitură cu gem de post. Ingredientele necesare pentru a obține un desert exact ca la bunica

Pentru a pregăti o prăjitură cu gem de post aveți nevoie de 250 g de făină, 150 g de zahăr, 100 ml de ulei vegetal, 200 ml de apă minerală, 1 lingură de praf de copt, 1 linguriță de esență de vanilie și 200 g de gem de fructe fără adaos de zahăr.

Întâi de toate preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă de copt, pe care o poți unge cu puțin ulei vegetal sau o poți acoperi cu hârtie de copt. Într-un bol mare, amestecă făina, zahărul și praful de copt.

Adaugă uleiul vegetal, apă minerală și esența de vanilie în bolul cu ingrediente uscate și amestecă bine până obții o compoziție omogenă. Toarnă jumătate din compoziție în tava pregătită și nivelează cu o spatulă.

Adaugă gemul de fructe peste primul strat de compoziție, încercând să îl distribui uniform. Ulterior, toarnă restul de compoziție peste gem și nivelează iarăși suprafața. Bagă tava în cuptorul preîncălzit și coace prăjitura timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când devine aurie pe margini și trece testul scobitorii. Scobitoarea introdusă în mijlocul prăjiturii trebuie să iasă curată. După ce prăjitura este gata, las-o să se răcească complet înainte de a o tăia în bucăți.

Gustul desăvârșit al deliciului. Opțiunea perfectă de răsfăț în perioada postului

Gustul și savoarea prăjiturii cu gem de post pot fi foarte plăcută. Deși nu conține ingrediente precum ouă, lapte sau unt, prăjitura cu gem de post poate fi totuși delicioasă și plină de arome. Dacă dorești să îmbunătățești gustul prăjiturii cu gem de post, poți adăuga puțină scorțișoară sau coajă de lămâie rasă în compoziție pentru a-i da un plus de aromă.

Cu toate acestea, gusturile și preferințele culinare variază de la persoană la persoană, deci experiența ta personală cu prăjitura cu gem de post poate să difere. Recomandăm să încerci rețeta și să o deguști pentru a-ți forma o părere proprie despre cât de delicioasă este. Poți savura prăjitura cu gem de post în forma sa pură, tăiată în bucăți și servită ca atare. Este delicioasă și aromată pe cont propriu.

Poți adăuga o glazură de ciocolată peste prăjitura cu gem de post pentru un plus de dulceață și aspect atrăgător. Asigură-te că glazura de ciocolată pe care o folosești nu conține ingrediente de origine animală. Presară puțină zahăr pudră pe deasupra prăjiturii pentru a-i oferi un aspect elegant și a intensifica dulceața.