Poza 2 / 4
Înapoi la articol

Bunătățile de pe masa de Crăciun sunt comandate de ieșeni și cu o lună înainte. Aceștia au renunțat la sarmalele tradiționale cu carne de porc, preferând specialitățile mai sofisticate

Bucătarul Florin Vechiu deține o afumătoare în Iași, acesta folosește lemn tare, în special de fag