Iată o rețetă de pâine fără făină

Există o posibilitate prin care poți să faci pâine fără făină. Chiar dacă înlocuirea ingredientului principal pare o idee de domeniul SF-ului, nimic nu este imposibil.

Ingrediente:

3 ouă
1 linguriţă zeamă de lămâie
3 linguri cremă de brânză/iaurt grecesc
sare

Mod de preparare:

Separă ouăle şi bate albuşurile spumă până ce acestea se ţin de tel. Separat, combină gălbenuşurile cu zeama de lămâie şi crema de brânză. Încorporează albuşurile în crema de gălbenuşuri folosind o spatulă, cu mişcări de sus în jos.

Pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, formează fiecare „pâinică”, punând câte 2 linguri pline de compoziţie în acelaşi loc. Formează mai multe astfel de cercuri pe întreaga tava (lăsând loc între ele să crească), apoi dă-o la cuptor la 150 grade pentru 30 de minute. Lasă pâinea să se răcească înainte de servire.

Stirile PROTV

Ciclonul Ashley va lovi România. Vremea se va răci brusc cu aproape 20 de grade și va fi potop. Precipitaţii de 100 l/mp

RomaniaTV

Gabriela Cristea, vestea MOMENTULUI! ''Da, divorțul bate la ușă. Acceptăm realitatea așa cum este, ce ți-e scris în frunte ți-e pus''