Este bun zațul de cafea pentru roșii? Cum trebuie folosit și cât de benefic este pentru grădina ta?

de: Redacția BZI
15:31, 02 oct. 2024

Zațul de cafea este cunoscut pentru proprietățile sale benefice asupra plantelor, dar cât de bun este pentru roșii?

Roșiile sunt unele dintre cele mai populare legume din grădinile românilor. Cum putem folosi zațul de cafea pentru roșii? Acest ingredient secret, după cum afirmă unii, este tot ce îți trebuie pentru a avea cele mai bogate culturi. Totuși, unii specialiști spun că nu este întotdeauna recomandat.

Zațul de cafea pentru roșii

Roșiile sunt unele dintre cele mai populare legume cultivate, iar mulți grădinari caută modalități de a le susține creșterea pentru a obține recolte bogate. Una dintre metodele des întâlnite este utilizarea zațului de cafea, considerat de unii ca fiind un fertilizator minune. Totuși, experții subliniază că această idee este greșită. Chiar dacă zațul de cafea poate aduce anumite beneficii, el nu poate înlocui îngrășămintele tradiționale, iar efectele sale depind de anumite condiții.

Zațul de cafea este recunoscut ca un fertilizator natural valoros datorită conținutului său de azot (aproximativ 2%), precum și urmelor de fosfor și potasiu, elemente esențiale pentru creșterea plantelor. Cu toate acestea, aceste elemente chimice devin disponibile plantelor doar după ce zațul este descompus de organismele dintr-o grămadă de compost. Astfel, simpla împrăștiere a zațului pe sol sau prelucrarea lui în pământ nu are efectul dorit.

Un alt aspect important este prezența cofeinei în zațul de cafea, care poate avea un efect negativ asupra germinării semințelor și creșterii plantelor. De exemplu, cofeina poate încetini semnificativ dezvoltarea plantelor tinere, ceea ce face ca folosirea zațului direct pe sol să fie mai degrabă dăunătoare decât benefică.

Cum să crești cele mai bune roșii

Cea mai eficientă metodă de a folosi zațul de cafea pentru plantele de roșii este prin adăugarea acestuia în grămada de compost, alături de alte materiale organice, cum ar fi frunzele sau iarba tăiată. După ce zațul este descompus, acesta poate fi utilizat pentru îmbogățirea solului înainte de plantarea roșiilor. Această abordare asigură o descompunere completă a zațului și transformarea sa într-o formă utilizabilă de către plante, ceea ce durează câteva luni.

Este important de reținut că zațul de cafea nu trebuie utilizat ca îngrășământ unic pentru roșii. Solul are nevoie de un echilibru nutritiv adecvat pentru a susține dezvoltarea optimă a plantelor, iar adăugarea în exces a unor nutrienți poate perturba pH-ul solului. Roșiile tolerează solurile ușor acide, cu un pH de până la 5,5, dar se dezvoltă mai bine în soluri cu un pH între 6,0 și 6,8. Prin urmare, este esențial să se mențină acest echilibru pentru a asigura sănătatea plantelor și productivitatea lor.

Dacă solul pe care îl folosiți este deja bogat în materie organică, care poate include și zaț de cafea compostat, s-ar putea să nu fie necesară aplicarea unei cantități mari de îngrășământ în timpul sezonului de creștere. Totuși, majoritatea plantelor de tomate beneficiază de aplicarea periodică a unui îngrășământ echilibrat, cu un conținut moderat de azot. Un îngrășământ cu prea mult azot poate stimula creșterea excesivă a frunzelor, în detrimentul fructelor. În schimb, nivelurile adecvate de fosfor și potasiu contribuie la îmbunătățirea gustului fructelor și la creșterea conținutului de carotenoizi și licopen, substanțe nutritive esențiale pentru sănătate.

Este bun zațul de cafea pentru roșii? Utilizarea zațului de cafea în grădinărit poate fi benefică, dar doar atunci când este folosit în mod corespunzător. Amestecarea unei cantități mici de zaț în sol, înainte de plantarea roșiilor, nu va afecta negativ plantele, însă adăugarea excesivă poate încetini creșterea acestora.