De unde provine carnea pentru micii de la Lidl! Nici nu bănuiai acest aspect

O parte dintre micii de la Lidl sunt făcuți cu carne cumpărată de la producătorii locali, dar anumite categorii de mici au carnea din import. Clienții nici nu bănuiau acest aspect pentru acest produs.

Este cunoscut faptul că marile lanțuri de supermarketuri importă de cele mai multe ori produse sau materie primă din alte țări pentru că sunt mai ieftine. De exemplu carnea de porc autohtonă a ajuns să coste mai mult decât cea importată din Spania.

De unde provine carnea pentru micii de la Lidl

Carnea folosită pentru micii vânduți în magazinele Lidl are o origine pe care mulți cumpărători nu o observă, fiind trecută discret pe etichete. Deși micii sunt o mâncare tradițională preferată de români, graba și rutina de zi cu zi îi fac pe clienți să nu acorde atenție detaliilor legate de producție.

Deși Lidl România afirmă că o mare parte din carne provine de la producători autohtoni, acest lucru nu este valabil pentru micii din gama Pikok. Eticheta produsului indică faptul că aceștia sunt fabricați în Polonia, ceea ce contrazice așteptările celor care presupun că micii sunt de origine românească.

În comunicările oficiale, retailerul subliniază colaborarea cu peste 100 de parteneri care furnizează carne, de la cea de pasăre la cea de porc sau vită, susținând astfel că între 70% și 80% din carne provine de la producători locali. Cu toate acestea, micii Pikok sunt o excepție notabilă, provenind în principal din Polonia și, în unele cazuri, din Cehia.

În afară de mici, alte produse din gama Pikok, inclusiv unele mezeluri, împărtășesc aceeași origine străină. Chiar dacă Lidl produce și mezeluri în România, într-o fabrică din județul Cluj, acest lucru nu se aplică pentru gama Pikok, care rămâne dominată de ingrediente din afara țării.

Prețul pentru o caserolă de 500 de grame de mici Pikok era, anul trecut, de aproximativ 18,99 lei. Conform informațiilor de pe ambalaj, compoziția include 42% carne de vită, 23% carne de porc, apă, slănină, un amestec de condimente, stabilizator (carbonat de sodiu), dextroză, zahăr, sare afumată (care conține aromă de fum) și extracte din condimente. Aceste detalii arată clar că micii Pikok, deși apreciați, nu sunt produși din carne românească.

Tortul Diplomat de la Lidl a stârnit reacții în rândul internauților

Tortul Diplomat cu blat de mere, disponibil la Lidl, a devenit extrem de popular datorită gustului său, fiind intens promovat pe rețelele sociale. Cu toate acestea, în goană după cumpărături, puțini cumpărători se opresc să citească detaliile de pe etichetă produsului, care conține o listă lungă de ingrediente. Prezența conservanților, aditivilor, coloranților și altor substanțe sintetice poate părea surprinzătoare și ridică întrebări în rândul celor atenți la compoziția alimentelor.

Chiar dacă această listă poate genera suspiciuni, experții susțin că deşertul nu prezintă riscuri semnificative atunci când este consumat în cantități moderate. Pentru a clarifica situația, reprezentanții Direcției Sanitar Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Iași au analizat produsul.

Aceștia au menționat că, în comparație cu alte deserturi din aceeași categorie, tortul are un profil relativ echilibrat. Eticheta dezvăluie ingrediente naturale, precum lapte, ouă pasteurizate, smântână, fructe și siropuri din fructe. În compoziție apar și corectori de aciditate, utilizați probabil atât pentru cremă, cât și pentru blat, alături de un agent de afânare (carbonat acid de sodiu), stabilizatori și coloranți naturali. Potrivit specialiștilor, pentru un produs atât de complex, lista ingredientelor este considerată acceptabilă.

Cu toate acestea, se atrage atenția asupra faptului că este important ca lista ingredientelor să fie verificată cu atenție de consumatori. Unele componente ar putea să nu fie potrivite pentru persoanele care suferă de anumite afecțiuni, mai ales dacă produsul este consumat frecvent. Așadar, dacă vrem să cumpărăm produse din supermarketuri trebuie să vedem ce conțin acestea, în contextul în care carnea pentru micii de la Lidl este din Polonia.