Cum pregăteşti sosul guacamole în numai 10 minute

de: alina.tibichi
10:39, 16 ian. 2020

Guacamole, celebrul sos mexican, e super delicios şi e gata în doar zece minute. În plus, ai nevoie de doar câteva ingrediente, motiv pentru care îţi propunem să-l savurezi ori de câte ori ţi-e dor de un preparat mexican.

Guacamole reţetă – ingrediente necesare:

  • – două fructe de avocado
    – o ceapă mică
    – doi căţei de usturoi
    – două roşii decojite
    – o linguriţă de zeamă de lămâie
    – sare şi piper, după gust

Guacamole reţetă – mod de preparare:

Scoate sâmburii din fructele de avocado, după care scoate pulpa de avocodo. Ulterior, pasează pulpa de avocado cu furculiţa, iar apoi toacă roşiile şi ceapă mărunt, zdrobeşte usturoiul şi adaugă-le pe toate peste avocado cu zeama de lămâie. Condimentează cu sare şi piper, iar apoi serveşte guacamole cu chipsuri din mălai tradiţional mexicane.