Cum pregăteşti sosul guacamole în numai 10 minute
Guacamole, celebrul sos mexican, e super delicios şi e gata în doar zece minute. În plus, ai nevoie de doar câteva ingrediente, motiv pentru care îţi propunem să-l savurezi ori de câte ori ţi-e dor de un preparat mexican.
Guacamole reţetă – ingrediente necesare:
- – două fructe de avocado
– o ceapă mică
– doi căţei de usturoi
– două roşii decojite
– o linguriţă de zeamă de lămâie
– sare şi piper, după gust
Guacamole reţetă – mod de preparare:
Scoate sâmburii din fructele de avocado, după care scoate pulpa de avocodo. Ulterior, pasează pulpa de avocado cu furculiţa, iar apoi toacă roşiile şi ceapă mărunt, zdrobeşte usturoiul şi adaugă-le pe toate peste avocado cu zeama de lămâie. Condimentează cu sare şi piper, iar apoi serveşte guacamole cu chipsuri din mălai tradiţional mexicane.