Culinar

Cum poți face tahini sau pastă de susan. Mai bun decât orice variantă de la magazin
15 mai 2024, 14:29

Cum poți face tahini sau pastă de susan. Mai bun decât orice variantă de la magazin

Dacă îți place bucătăria orientală sau pur și simplu vrei să experimentezi noi arome și texturi, nu există nimic mai…
Bulion de corcodușe verzi. Un mod surprinzător de gustos de acrire a ciorbelor!
15 mai 2024, 13:53

Bulion de corcodușe verzi. Un mod surprinzător de gustos de acrire a ciorbelor!

Corcodușul, unul dintre cei mai vechi pomi domestici din Europa, marchează debutul primăverii. Pe măsură ce se apropie de maturitate,…
Tagliatelle cu somon, visul oricărui gurmand când vine vorba de paste cu sos alb! O rețetă simplă cu paste și cel mai delicios sos
15 mai 2024, 12:46

Tagliatelle cu somon, visul oricărui gurmand când vine vorba de paste cu sos alb! O rețetă simplă cu paste și cel mai delicios sos

Pastele cu sos alb vor rămâne întotdeauna una dintre cele mai delicioase rețete pe bază de paste. Tagliatellele cu somon…
Ce să faci cu ouăle rămase de la Paște. Top cele mai bune rețete
14 mai 2024, 10:55

Ce să faci cu ouăle rămase de la Paște. Top cele mai bune rețete

Mai mult ca sigur tuturor ne-au rămas ouă de la Paște și ne întrebăm ce putem face cu ele ca…
Cea mai bună musaca cu sos bechamel! Cum să îi surprinzi pe cei de la masă cu o mâncare gustoasă și rafinată
14 mai 2024, 10:18

Cea mai bună musaca cu sos bechamel! Cum să îi surprinzi pe cei de la masă cu o mâncare gustoasă și rafinată

Musacaua cu sos bechamel este o mâncare delicioasă tradițională din bucătăria mediteraneană, foarte populară mai ales în Balcani. Deși durează…
Supă de caise deshidratate. Secretul
13 mai 2024, 14:26

Supă de caise deshidratate. Secretul „tinereții fără bătrânețe” al oamenilor din Hunza

În regiunea nordică a Pakistanului, în valea râului Hunza, la o altitudine de 2400 de metri, există o comunitate de…
Rețete cu varză de Bruxelles. De ce este atât de consumat acest tip de varză
13 mai 2024, 13:58

Rețete cu varză de Bruxelles. De ce este atât de consumat acest tip de varză

Prea puțin cunoscută și valorificată la noi în țară, varza de Bruxelles face de câteva sute de ani deliciul gurmanzilor…
Ciorba de burtă falsă cu ciuperci pentru post: rețeta de post neapărat de încercat pentru o masă delicioasă.
13 mai 2024, 11:59

Ciorba de burtă falsă cu ciuperci pentru post: rețeta de post neapărat de încercat pentru o masă delicioasă.

Dacă ții post, poți încerca această rețetă de ciorbă de burtă falsă cu ciuperci pleurotus și smântână vegetală de soia.…
Când se pune varza la murat. Cu ce se poate consuma varza murată
10 mai 2024, 16:22

Când se pune varza la murat. Cu ce se poate consuma varza murată

Tradiția spune că momentul când se pune varza la murat este cel mai potrivit după Sfântul Dumitru, adică după data…
Dovleac la cuptor cu miere și condimente. O gustare aromată și cu puține calorii!
10 mai 2024, 13:58

Dovleac la cuptor cu miere și condimente. O gustare aromată și cu puține calorii!

Dovleacul la cuptor cu miere este o rețetă pe cât de simplă pe atât de delicioasă, pe care o poate…
Cum să faci cel mai delicios cheesecake cu căpșuni, această rețetă este simplă de făcut și nu necesită coacere
10 mai 2024, 12:37

Cum să faci cel mai delicios cheesecake cu căpșuni, această rețetă este simplă de făcut și nu necesită coacere

Această prăjitură delicată cu cremă de brânză și mascarpone este una dintre cele mai delicioase prăjituri pe care le poți…
Os de vită cu măduvă. Ce rețete puteți prepara cu această delicatesă
09 mai 2024, 14:38

Os de vită cu măduvă. Ce rețete puteți prepara cu această delicatesă

Utilizarea oaselor de vită cu măduvă în gastronomie are rădăcini străvechi, fiind considerată o adevărată delicatesă în gastronomia franceză încă…
Dulceață de ardei iute cu gogoșari copți. O delicatesă cu care îți vei da pe spate musafirii!
07 mai 2024, 10:17

Dulceață de ardei iute cu gogoșari copți. O delicatesă cu care îți vei da pe spate musafirii!

Cu o combinație îndrăzneață de arome și o textură delicioasă, dulceața de ardei iute cu gogoșari și ardei capia copți…
Cea mai delicioasă rețetă de somon la tigaie! O rețetă simplă care, mai mult ca sigur, te va ajuta să scapi de kilogramele în plus
06 mai 2024, 11:08

Cea mai delicioasă rețetă de somon la tigaie! O rețetă simplă care, mai mult ca sigur, te va ajuta să scapi de kilogramele în plus

Somonul este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase tipuri de pește, conținând un nivel ridicat de acizi grași precum…
Somon sălbatic sau de crescătorie? Care este mai sănătos și de ce? 
03 mai 2024, 17:49

Somon sălbatic sau de crescătorie? Care este mai sănătos și de ce? 

Chiar dacă nu ar trebui să fie o dilemă între somon sălbatic sau de crescătorie, aceasta există. Care este de…
Cea mai gustoasă rețetă de doradă la tigaie cu roșii și usturoi. Un deliciu ce se face doar în jumătate de oră
03 mai 2024, 15:56

Cea mai gustoasă rețetă de doradă la tigaie cu roșii și usturoi. Un deliciu ce se face doar în jumătate de oră

Dacă ești în căutarea unei rețete pentru un prânz simplu și delicios, poți încerca să faci doradă la tigaie cu…