Conserve

Murături de iarnă - Secrete de pus în practică în orice toamnă
27 sept. 2021, 17:32

Murături de iarnă – Secrete de pus în practică în orice toamnă

A venit şi sezonul murăturilor. Gospodinele pun acum tot felul de conserve pe rafturile din cămară. Compoturi, dulceţuri, zarzavat, tocane…
Rețetă de ceapă murată - Ideală pentru fripturi și sandvișuri
03 sept. 2021, 15:56

Rețetă de ceapă murată – Ideală pentru fripturi și sandvișuri

Ce ai zice dacă ai prepara o reţetă de ceapă murată, ca să ai pentru sandvişuri picante şi salate de…
2 reţete de bulion de casă. Secretele unui bulion reuşit
17 aug. 2021, 10:35

2 reţete de bulion de casă. Secretele unui bulion reuşit

Este sezonul legumelor şi fructelor. Profită din plind e acest lucru şi umple-ţi cămara cu de toate! Astăzi îţi propunem…
Rețetă de dulceață de trandafiri fără conservanți. Cum se face la rece
13 mai 2021, 13:54

Rețetă de dulceață de trandafiri fără conservanți. Cum se face la rece

Hai să învăţăm astăz cum să facem dulceaţă de trandafiri fără conservanţi. Este un excelent preparat pentru a umple clătitele…
Dulceață de portocale - Secretul unui gust desăvârșit
11 feb. 2021, 17:12

Dulceață de portocale – Secretul unui gust desăvârșit

Încă le găsim prin magazine şi supermarketuri. Sunt recomandate de toţi medicii, mai ales pentru că au în compoziţie multă…
De ce se pune varză la murat de Sf. Dumitru - Rețetă din Banat
23 oct. 2020, 17:21

De ce se pune varză la murat de Sf. Dumitru – Rețetă din Banat

Fiecare gospodină trebuie să ştie cum se pune varza la murat. Principala regulă însă e ca ziua dedicată acestei activităţi…
Murături pentru iarnă. Reţete de gogonele, gogoşari, conopidă şi pepeni în oţet
30 sept. 2020, 12:04

Murături pentru iarnă. Reţete de gogonele, gogoşari, conopidă şi pepeni în oţet

Se încheie prima lună de toamnă. Treaba în bucătărie însă e în toi. Gospodinele pregătesc tot felul de murături de…
Ardei pentru iarnă. 3 rețete apreciate și cerute
25 sept. 2020, 14:12

Ardei pentru iarnă. 3 rețete apreciate și cerute

În acest material găseşti trei reţete de legume puse pe iarnă. Ce au în comun? Bineînţeles, ardeii. Interesant este că…
Salată murături asortate pentru iarnă. Cum se face
18 sept. 2020, 15:21

Salată murături asortate pentru iarnă. Cum se face

Suntem în prima lună de toamnă. Ne pregătim pentru iarnă. Zacuscă, dulceţuri, compoturi, magiun de casă, dar şi multe murături.…
Cum se pune varza la murat
15 sept. 2020, 15:40

Cum se pune varza la murat

Varza fără carne şi untură, din Postul Crăciunului, ori sarmalele cu varză, de pe masa de sărbătoare, sunt foarte bune.…
Cum se face zacusca de ghebe? Rețetă ușoară
15 sept. 2020, 12:17

Cum se face zacusca de ghebe? Rețetă ușoară

Toamna şi-a intrat în drepturi calendaristisc. În pieţe şi en-gros-uri e forfotă mare. Gospodinele cumpără legume şi fructe pentru a…
Gem de prune ca la bunica. Cea mai delicioasă rețetă
14 sept. 2020, 12:22

Gem de prune ca la bunica. Cea mai delicioasă rețetă

Sigur îţi aminteşti când bunica de la ţară îţi dădea o lingură de lemn uriaşă, ca să amesteci într-un ceaun…
Cum se face magiunul de prune? Fără conservanţi și zahăr
10 sept. 2020, 10:18

Cum se face magiunul de prune? Fără conservanţi și zahăr

Se spune că toamna se numără bobocii. Ei bine, gospodinele încep să numere borcanele din cămară, puse cu zacuscă, zarzavat…
Zarzavat pentru ciorbe - Bun pentru iarna - VIDEO
20 aug. 2020, 11:16

Zarzavat pentru ciorbe – Bun pentru iarna – VIDEO

Zarzavat pentru ciorbe. Odinioară, când bunicii se pregăteau pentru iarnă, făceau inclusiv zarzavat. Aceasta era cea mai la îndemână variantă…
Cum se face zacusca de vinete - VIDEO
20 aug. 2020, 11:03

Cum se face zacusca de vinete – VIDEO

Cum se face zacusca de vinete. Una dintre cele mai îndrăgite reţete de toamnă este, fără îndoială, zacusca de vinete.…
Sfecla rosie murata - Cum se prepara
20 aug. 2020, 09:23

Sfecla rosie murata – Cum se prepara

Sfeclă roșie murată. Se apropie toamna, sezonul în care punem de toate în cămară. Sigur ai mâncat sfeclă roșie în…