Ce sunt trigliceridele și ce indică un nivel ridicat al acestora

Trigliceridele sunt compuși chimici ce constituie cea mai mare parte a grăsimilor sau lipidelor din organismul uman.

Ele sunt formată din trei molecule de acizi grași legate covalent de o moleculă de glicerol. Funcția principală a trigliceridelor este de a stoca energie în celulele grase (adipozite), furnizând combustibil necesar organismului pentru activități metabolice și pentru a susține funcțiile vitale.

Trigliceridele pot fi provenite din alimentație, în special din alimente bogate în grăsimi, dar și sunt sintetizate în ficat din carbohidrați și proteine excedentare. Nivelul trigliceridelor în sânge este un factor important în evaluarea riscului cardiovascular; valori ridicate pot fi asociate cu obezitatea, diabetul, și alte condiții medicale.

Valori normale ale trigliceridelor

Nivelurile trigliceridelor se încadrează de obicei în următoarele categorii:

• Sănătos: Sub 150 de miligrame pe decilitru (mg/dL) pentru adulți; mai mic de 90 mg/dL pentru copii și adolescenți (cu vârste între 10 și 19 ani)
• Limită ridicată: între 150 și 199 mg/dL
• Ridicat: Între 200 și 499 mg/dL

Medicul vă poate diagnostica cu trigliceride sanguine crescute dacă nivelurile trigliceridelor din sânge sunt în mod regulat de 150 miligrame mg/dL sau mai mari.

• Foarte ridicat: Peste 500 mg/dL

Trigliceridele mărite

Trigliceridele ridicate pot contribui la întărirea arterelor sau la îngroșarea pereților arterelor (arterioscleroză), ceea ce crește riscul de accident vascular cerebral, atac de cord și boli de inimă. Trigliceridele extrem de ridicate pot provoca, de asemenea, inflamația acută a pancreasului (pancreatită).

Trigliceridele ridicate sunt adesea un semn al altor afecțiuni care cresc riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, inclusiv obezitatea și sindromul metabolic – un grup de afecțiuni care include prea multă grăsime în jurul taliei, hipertensiune arterială, trigliceride crescute, glicemie crescută și anormale. nivelurile de colesterol.

Trigliceridele ridicate pot fi, de asemenea, un semn al:

• Diabetului zaharat de tip 2 sau prediabet
• Sindromul metabolic – o afecțiune în care tensiunea arterială crescută, obezitatea și glicemia crescută apar împreună, crescând riscul de boli de inimă
• Niveluri scăzute de hormoni tiroidieni (hipotiroidism)
• Anumite afecțiuni genetice rare care afectează modul în care corpul tău transformă grăsimea în energie

Uneori, trigliceridele ridicate sunt un efect secundar al luării anumitor medicamente, cum ar fi:

• Diuretice
• Estrogen și progestativ
• Retinoizi
• Steroizi
• Beta-blocante
• Unele imunosupresoare
• Unele medicamente pentru HIV

Dacă aveți trigliceride mari, probabil că nu veți avea niciun simptom. Singura modalitate de a le verifica este un test de sânge comun numit panou lipidic.

Un panou lipidic verifică colesterolul, precum și trigliceridele. Colesterolul este diferit de trigliceridele. Ambele sunt substanțe ceroase care servesc funcții importante ale corpului în cantități sănătoase. Prea mult din fiecare poate fi dăunător.

De obicei, vi se cere să nu consumați alimente peste noapte înainte de a face acest test de sânge. Grăsimea dintr-o masă recentă poate denatura rezultatele.

Când să faceți un test de trigliceride?

Institutul Național al Inimii, Plămânilor și Sângelui sugerează că toată lumea ar trebui să facă mai întâi un test de lipide când are între 9 și 11 ani. Apoi, testul trebuie repetat la fiecare 5 ani.

Dacă sunteți bărbat, ar trebui să vă faceți un test de lipide la fiecare 1-2 ani, între 45 și 65 de ani.

Dacă ești femeie ar trebui să faci un test lipidic la fiecare 1-2 ani, între 55 și 65 de ani.

După vârsta de 65 de ani, este recomandat să ai un profil lipidic în fiecare an.

Este posibil să aveți nevoie de teste mai des dacă rezultatele testelor sunt ridicate, luați medicamente pentru a reduce colesterolul sau aveți factori de risc pentru boli de inimă.

Factori de risc pentru creșterea trigliceridelor

Există mai mulți factori de risc care pot contribui la creșterea nivelului de trigliceride în sânge. Acești factori pot include:

• Dieta: Consumul excesiv de carbohidrați rafinați, zaharuri simple și grăsimi saturate poate crește nivelul trigliceridelor.
• Obezitatea: Persoanele supraponderale sau obeze au adesea niveluri mai mari de trigliceride în sânge.
• Lipsa de activitate fizică: Un stil de viață sedentar poate contribui la creșterea trigliceridelor.
• Consumul excesiv de alcool: Alcoolul poate crește nivelul trigliceridelor, în special în cazul consumului regulat și excesiv.
• Fumatul: Fumatul poate fi asociat cu niveluri crescute de trigliceride.
• Anumite boli și condiții medicale: Acestea pot include diabetul zaharat, hipotiroidismul, sindromul metabolic și boala renală cronică.
• Factori genetici: Unele cazuri de hipertrigliceridemie pot avea o componentă genetică, fiind transmise în familie.
• Anumite medicamente: Unele medicamente, cum ar fi steroizii, contraceptivele orale, beta-blocantele și diureticele, pot crește nivelurile de trigliceride în sânge.

Cum scădem trigliceridele

Este important să discutați cu medicul dumneavoastră despre cele mai bune strategii pentru a reduce trigliceridele, în funcție de istoricul medical și de starea de sănătate personală. Un plan personalizat va lua în considerare factorii specifici care contribuie la nivelurile ridicate de trigliceride și va identifica cele mai potrivite intervenții pentru dumneavoastră.

Există mai multe măsuri pe care le puteți lua pentru a reduce nivelul trigliceridelor în sânge.

Reducerea consumului de zaharuri adăugate și de carbohidrați rafinați (cum ar fi pâinea albă, orezul alb).

Înlocuirea grăsimilor saturate (găsite în carne grasă, produse lactate integrale) cu grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile nesaturate (uleiuri vegetale, nuci, semințe, avocado).

Consumul de fibre solubile (ovăz, fasole, fructe și legume) poate ajuta la scăderea trigliceridelor.

Pierderea în greutate poate reduce semnificativ nivelurile de trigliceride, în special în cazul persoanelor supraponderale sau obeze.

Activitatea fizică moderată (cum ar fi mersul pe jos rapid, înotul, ciclismul) de cel puțin 30 de minute pe zi, de cel puțin 5 zile pe săptămână, poate ajuta la reducerea trigliceridelor.

Consumul de alcool poate crește nivelurile de trigliceride, așa că limitarea sau eliminarea consumului de alcool poate fi benefică.

Fumatul poate crește nivelul trigliceridelor, deci renunțarea la fumat poate ajuta la reducerea lor.

Dacă aveți condiții precum diabetul zaharat sau hipotiroidismul, menținerea acestora sub control prin tratament adecvat poate ajuta la gestionarea nivelului trigliceridelor.

În unele cazuri, medicul poate prescrie medicamente pentru a controla nivelurile ridicate de trigliceride, în special atunci când modificările stilului de viață nu sunt suficiente.

Ce alimente sunt permise când ai trigliceridele mari

Când aveți niveluri crescute de trigliceride în sânge, este important să adoptați o dietă sănătoasă care să contribuie la reducerea acestora.

Consumul a cel puțin 25 de grame de fibre în fiecare zi poate ajuta la scăderea trigliceridelor, precum și a colesterolului, zahărului din sânge, tensiunii arteriale și greutății. Fibrele solubile se transformă într-un gel în tractul digestiv, captând grăsimile, astfel încât să nu poată fi absorbite toate.

Unele alimente bogate în fibre pe care să le adăugați la dieta dvs. includ:

• Fasole
• Linte
• Fulgi de ovăz (dacă este instant, alege un fel fără zahăr.)
• Legume verzi
• Pâine integrală, paste sau biscuiți
• Orez brun
• Cartofi dulci

Alimentele bogate în grăsimi saturate, cum ar fi carnea roșie, vă pot crește trigliceridele. Studiile arată că atunci când tăiați produsele de origine animală, intestinul absoarbe mai puține trigliceride. O dietă pe bază de plante poate ajuta, de asemenea, să scadă colesterolul „rău”.

Încercați să faceți mese fără carne, cum ar fi paste vegetariene, chilis și cartofi la cuptor. Dacă nu sunteți pregătit să deveniți vegetarian complet, alegeți carne slabă, cum ar fi puiul și curcanul neprocesat, care sunt mai puțin bogate în grăsimi saturate.

Evitarea zahărului și a carbohidraților rafinați este o altă modalitate de a ajuta la scăderea nivelului de trigliceride.

Mănâncă pește. Macroul, păstrăvul de lac, heringul, sardinele, tonul  și somonul sunt bogate în acizi grași omega-3, o grăsime care ajută la menținerea trigliceridelor. Asigurați-vă că vă pregătiți peștele într-un mod sănătos. Prăjirea folosește mult ulei adăugat – cel nesănătos, cu grăsimi saturate. Acest lucru poate depăși grăsimea mai sănătoasă din pește. În schimb, încercați să gătiți la grătar sau la grătar.

Dacă nu sunteți un fan al peștelui, alte surse bune de omega-3 care scad trigliceridele sunt nucile, semințele de in, produsele din soia precum tofu și verdeața închisă.

Alegeți carbohidrați complecși în loc de carbohidrați rafinați. Aceștia includ cereale integrale (cum ar fi orezul brun, quinoa, hrișca), pâine integrală și paste integrale.

Este important să consultați un dietetician sau medicul dumneavoastră pentru a crea un plan alimentar personalizat, adaptat nevoilor dumneavoastră specifice și altor condiții de sănătate pe care le puteți avea. Un plan alimentar echilibrat și sănătos poate ajuta nu doar la scăderea trigliceridelor, dar și la menținerea sănătății generale.

Tratament pentru trigliceridele mărite

Tratamentul pentru trigliceridele crescute poate implica o combinație de modificări ale stilului de viață și, în unele cazuri, utilizarea de medicamente. Iată câteva strategii comune de tratament:

Modificări ale stilului de viață:

• Dietă sănătoasă: Adoptați o dietă bogată în fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase, cum ar fi cele găsite în uleiuri vegetale, nuci și pește bogat în omega-3. Limitați consumul de zaharuri adăugate și carbohidrați rafinați.
• Pierderea în greutate: Dacă sunteți supraponderal sau obez, pierderea în greutate poate ajuta la reducerea nivelurilor de trigliceride.
• Activitate fizică: Exercițiile fizice regulate, cum ar fi mersul pe jos rapid, alergatul, înotul sau ciclismul, pot ajuta la scăderea trigliceridelor.
• Limitarea alcoolului: Consumul moderat sau eliminarea consumului de alcool poate fi recomandată pentru a reduce trigliceridele.

Medicamente

În unele cazuri, medicamentele pot fi prescrise pentru a ajuta la reducerea nivelului de trigliceride atunci când modificările stilului de viață nu sunt suficiente. Exemple de medicamente includ:

• Fibrați: Aceste medicamente ajută la scăderea nivelului de trigliceride și pot crește nivelul de colesterol HDL („colesterolul bun”).
• Statine: Deși sunt utilizate în principal pentru reducerea colesterolului LDL („colesterolul rău”), statinele pot avea și un efect redus asupra trigliceridelor.
• Niacina (acid nicotinic): Această vitamină B poate fi prescrisă pentru a ajuta la scăderea trigliceridelor și a colesterolului LDL.
• Omega-3 etil esteri: Suplimentele de omega-3, în formă de etil esteri, pot fi utilizate pentru a reduce trigliceridele în anumite situații.

Controlul altor condiții de sănătate: Dacă aveți alte condiții medicale, cum ar fi diabetul zaharat sau hipotiroidismul, menținerea acestora sub control poate ajuta și la reducerea nivelului de trigliceride.

Legătura dintre trigliceridele mărite și diabet

Trigliceridele ridicate și diabetul zaharat sunt adesea interconectate și pot influența reciproc starea de sănătate a unei persoane.

Una dintre legăturile principale între trigliceridele ridicate și diabet este rezistența la insulină. Rezistența la insulină este o condiție în care celulele organismului nu răspund eficient la insulină, hormonul care ajută la reglarea nivelului de glucoză din sânge. Trigliceridele crescute pot contribui la rezistența la insulină și la dificultăți în utilizarea corectă a glucozei de către celule, ceea ce poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge și, în cele din urmă, la diabet zaharat de tip 2.

Trigliceridele ridicate fac parte din sindromul metabolic, o combinație de factori de risc care includ rezistența la insulină, obezitatea abdominală, tensiunea arterială ridicată și niveluri anormale de colesterol. Sindromul metabolic crește riscul de dezvoltare a diabetului zaharat de tip 2 și a bolilor cardiovasculare.

Trigliceridele ridicate pot afecta pancreasul, organul responsabil pentru producția de insulină. În cazuri severe, aceasta poate contribui la inflamația pancreasului (pancreatită), care, la rândul său, poate afecta funcția pancreasului de a secreta insulină și de a regla nivelul de zahăr din sânge.

Factorii de risc pentru trigliceridele crescute și diabetul zaharat, cum ar fi obezitatea, dietă necorespunzătoare, sedentarismul și genetica, pot fi comuni ambelor condiții.

Metode de prevenție a creșterii trigliceridelor

Prevenirea creșterii trigliceridelor este esențială pentru menținerea sănătății generale și a reducerii riscului de boli cardiovasculare.

Consumați o dietă echilibrată și sănătoasă, bogată în fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase (cum ar fi uleiurile vegetale, nuci, semințe, avocado).

Limitați consumul de zaharuri adăugate, carbohidrați rafinați și grăsimi saturate (găsite în alimente procesate și în produse de origine animală).

Consumați alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea, linte, ovăzul, merele și perele, deoarece fibrele solubile pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride.

Păstrați o greutate sănătoasă prin alimentație adecvată și exerciții fizice regulate. Pierderea în greutate poate reduce semnificativ nivelurile de trigliceride în sânge.

Întrețineți-vă activitatea fizică prin exerciții moderate și regulate, cum ar fi mersul pe jos rapid, alergatul, înotul sau ciclismul.

Consumați alcool în cantități moderate sau evitați-l complet, deoarece consumul excesiv de alcool poate crește nivelurile de trigliceride.

Efectuați controale medicale regulate pentru a monitoriza nivelurile de trigliceride și pentru a identifica rapid orice modificări sau riscuri crescute.

Gestionați și tratați corect alte condiții medicale care pot contribui la trigliceridele crescute, cum ar fi diabetul zaharat, hipotiroidismul și sindromul metabolic.

Prin adoptarea unui stil de viață sănătos și prin luarea măsurilor preventive adecvate, puteți reduce semnificativ riscul de trigliceride crescute și de complicații asociate cu această condiție. Consultați întotdeauna medicul pentru recomandări personalizate și pentru evaluarea stării dumneavoastră de sănătate.

Sursa foto: Shutterstock