Ce alimente sunt interzise în sarcină? Ce nu au voie să consume gravidele?

Sunt mai multe alimente care sunt interzise în sarcină pentru că pun în pericol fătul. Gravidele trebuie să țină cont de faptul că unele alimente nu trebuiesc consumate sub nicio formă.

Mai trebuie să menționăm că este foarte important ca viitoara mămică trebuie să se prezinte regulat la medic pentru controalele din toate trimestrele și să consume alimente bogate în vitamina B12 sau alte vitamine esențiale pentru dezvoltarea fătului.

Ce alimente sunt interzise în sarcină

Este cu siguranță justificată preocuparea viitoarelor mame cu privire la alimentele interzise în timpul sarcinii. Sarcina aduce cu ea schimbări în sistemul imunitar al femeii, ceea ce poate duce la o scădere ușoară a rezistenței la infecții de origine alimentară. Deși riscul este în general mic, este important să se acorde atenție alimentației pentru a minimiza orice potențial pericol care ar putea afecta atât sănătatea mamei, cât și dezvoltarea copilului nenăscut. Este recomandabil să discutați cu medicul obstetrician sau cu un specialist în nutriție pentru a obține informații precise despre alimentația sănătoasă și sigură pe parcursul sarcinii.

În lista de alimente pe care este recomandat să le evitați în timpul sarcinii se includ următoarele:

Carne și pește crud, preparate necorespunzător sau insuficient gătite, precum sushi, carpaccio, ceviche, steak de vită medium rare/rare, caviar și produse similare. Acestea pot fi susceptibile de contaminare cu bacterii precum Listeria. Carnea de vită sau de pui care nu este gătită corespunzător poate prezenta un risc de infecție cu Toxoplasma.

• Fructe de mare crude.
• Ouă crude, cum ar fi cele folosite în maioneză de casă, sosuri și anumite deserturi care conțin ou crud.
• Produse din pește și carne afumate la rece sau semicaldă.
• Lapte și produse lactate nepasteurizate.
• Sucuri din fructe sau legume nepasteurizate.
• Germeni crud, precum germeni de grâu, de soia, de năut, etc.
• Pateu din ficat.

Aceste recomandări sunt menite să asigure siguranța dumneavoastră și a copilului dumneavoastră în timpul sarcinii, deoarece unele dintre aceste alimente pot conține agenți patogeni care prezintă un risc potențial. Pentru sfaturi suplimentare privind alimentația în timpul sarcinii, este întotdeauna bine să consultați medicul sau specialistul în nutriție.

Este permis consumul de cofeină, alcool și îndulcitori în sarcină?

Conform ghidurilor oficiale, se recomandă ca aportul de cafeină să nu depășească 200 mg pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 1-2 cești de cafea pe parcursul întregii zile. Este important să fim conștienți că cafeina se găsește și în alte băuturi sau alimente, precum ceaiul negru, ciocolata și unele băuturi carbogazoase.  Conform celor mai recente recomandări oficiale, consumul de alcool ar trebui evitat complet în timpul sarcinii, mai ales în primul trimestru, când este complet interzis. Dacă, dintr-un motiv oarecare, se consumă o cantitate mică de alcool, de preferință fără alcool tare și doar ocazional, riscul de evenimente nefericite este redus.

Este important să fim extrem de atenți la consumul regulat sau frecvent de alcool, deoarece acesta poate pune în pericol dezvoltarea fătului, în special cea a creierului.

În ceea ce privește indulcitorii artificiali, cum ar fi zaharina sau sucraloza, consumul lor în timpul sarcinii este permis, cu condiția să fie moderate și ocazionale. Cu toate acestea, din cauza lipsei de date suficiente în acest domeniu, este recomandabil să se evite consumul acestor indulcitori în primul trimestru al sarcinii. Așadar, aceste alimente interzise în sarcină sunt bine de evitat.