Banana bread cu ciocolată. Un desert simplu, dar incredibil de gustos

Atunci când vrem să ne răsfățăm cu un deliciu pufos, aromat și gata în doar câteva minute, putem pregăti banana bread cu ciocolată. Acest desert se servește la orice masă și la orice ocazie, fiind adorat și de cei mici. Banana bread cu ciocolată are o textură aerată, o savoare deosebită și merge de minune la masa de Crăciun sau de Revelion, alături de alte prăjituri de casă. Iată rețeta cu care vei obține un desert simplu, dar incredibil de gustos.

Banana bread cu ciocolată

Când vine vorba de savurosul desert de casă, gospodinele pricepute în bucătărie se întrec în tot felul de rețete. De la delicioasele prăjituri și fursecuri de casă până la aromatul chec cu lapte, cu fructe sau cu ciocolată, toate sunt pe placul multora dintre noi. Dacă vrem să ne răsfățăm papilele gustative cu un desert simplu, gata în doar o oră, putem face banana bread cu ciocolată. Acest desert seamănă la gust cu checul, însă aroma este mult mai puternică, iar textura aerată va fi o adevărată încântare.

Banana bread cu ciocolată merge de minune și dimineața alături de o cafea aromată, dar și pe timpul zilei, ori de câte ori vrem să ne bucurăm de ceva dulce. Pentru acest deliciu avem nevoie de câteva ingrediente și de un strop de imaginație, iar succesul culinar va fi garantat. Pe lângă acest desert putem pregăti pentru cei dragi și o prăjitură cu mere cu aluat fraged. Aceasta le va aminti celor de la masă de rețetele bunicii și de vremea copilăriei.

La fel de bine, putem face și o prăjitură tăvălită cu cocos. Aceasta are o aromă aparte și un aspect deosebit. Prăjitura tăvălită cu cocos este perfectă pentru mesele în familie. Banana bread cu ciocolată este ideal de servit oricând, iar dacă ținem cont de câteva trucuri culinare, la final vom obține un desert irezistibil.

Rețeta cu care îi vei cuceri pe cei de la masă

Pentru banana bread cu ciocolată vom avea nevoie de 3 banane, 1 cană cu zahăr, o cană cu lapte, un praf de sare, 1 lingură de esență de vanilie, scorțișoară, 100 g de miez de nucă, 1 linguriță de fulgi de ciocolată, câteva pătrățele de ciocolată cu lapte, 30 g de unt, 10 g de praf de copt și 3 căni cu făină.

Într-un bol pisăm bananele foarte bine cu o furculiță. După aceea se pune zahărul împreună cu laptele și uleiul apoi se amestecă foarte bine până când toate ingredientele se omogenizează.
Se adaugă ouăle, esența de vanilie și praful de sare apoi se amestecă din nou. Se toarnă treptat făina, praful de copt și pudra de scorțișoară. Miezul de nucă se macină și se adaugă jumătate din cantitate împreună cu ciocolata cu lapte tăiată cubulețe mici.

Compoziția cremoasă se toarnă în mod egal în două tăvi tapetate cu hârtie de copt și unse cu unt. Deasupra se pune restul de miez de nucă și se dă la cuptor. Bananan bread cu ciocolată se coace timp de 40 de minute, apoi se scoate, se lasă la răcit și se ornează cu fulgi de ciocolată. Cu siguranță acest desert va fi apreciat de toți cei de la masă.

Banana bread cu ciocolată este un desert pufos, aromat și merge servit la orice ocazie. Se face rapid, cu doar câteva ingrediente și un strop de imaginație.