Aperitiv pentru o masă festivă – Cremă de brânză cu măsline umplute
Un minunat aperitiv pentru musafiri.
Ingrediente:
- 225 grame crema de brânză
- 120 grame măsline verzi umplute cu gogoşari
- o lingură maioneza
- 120 grame nucă tocată
- 60 grame ceapă verde tăiată mărunt
Mod de preparare:
Amestecă măslinele, crema de brânză şi maioneză. Modelează amestecul obţinut în două rulouri, înfăşoară-le în folie de plastic şi ţine-le la rece pentru 30 de minute. Prăjeşte nucile într-o tigaie. Presară-le peste rulourile care au stat la rece, taie în rondele şi serveşte.