Ananas cu miere si scortisoara
Ingrediente:
700 g ananas proaspat taiat cubulete
inghetata de vanilie pentru servire
2 linguri zahar brun
2 linguri miere de albine
1 lingurita scortisoara
25 g fulgi de migdale pisati
Mod de preparare:
Incingem cuptorul la 200 grade. Asezam ananasul intr-un vas termorezistent. Presaram zaharul, scortisoara si mierea peste ananas. Bagam vasul la cuptor timp de 20 de minute. Intre timp, incingem o tigaie mica la foc mediu. Punem migdalele la copt timp de 2 minute. Punem inghetata in castronel si ananasul. Presaram migdalele deasupra si sucul de ananas ramas in vas. Se serveste imediat.
sursa: cepapam.ro